芝麻信用评估
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写的不错'高级别牛肉确实不一定需要太厚'因为油脂太多'厚切出来的吃起来很腻'尤其是眼肉'本身就是优质丰富的一块'高级别和牛其实更适合薄切炙烤
2019-09-23
冷冻三文鱼和冰鲜三文鱼在批发市场完全不是一个级别的产品，冷冻的价格在50一公斤左右，冰鲜的要100-120一公斤，价格差一倍，2000多三条冻鱼，这是按冰鲜的卖冻鱼，良心坏了
2019-09-22
最适合做牛排的就三个部位，这没什么说的，你说的这些部位不是说不能做，你想做用牛腩也可以做，还有人用臀尖也能做，但是口感相去甚远，因为肌肉不够嫩，形状不够整齐，筋膜含量过多等因素，你推的上脑整个的横切片比一个二十二寸的铸铁锅都要大很多，做牛排只能分切，一定会完成口感的不稳定，而且里面有那么多筋，怎么能特别嫩呢，不是跟你抬杠，我就是做餐厅的，我说的东西我是都尝试过的，而且不同的牛的部位适合不同的吃法，上脑切薄片涮或者烤都是很好的吃法，为什么一定要做牛排
2019-09-01
西冷最垃圾我也不同意，我是说上脑不适合做牛排，而且价格不如西冷，京东20块200克的西冷那也要看是什么级别，你这个澳洲安格斯的上脑，请问京东有20块钱200克的澳洲安格斯西冷么？有的话可以推给我，我买
2019-09-01
