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翻书去了啊。我说锅你就一直在说这个复合底，在你那一个锅的综合性能就体现在锅底了。复合底基本上都是平底锅，不适合中式炒菜，别瞎推荐了。

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2019-03-21

我说铁锅好是综合性能好，煎炒烹炸样样行。不锈钢＋复合底除了蒸煮炖之外有局限性，不适合中餐厨房。

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2019-03-21

纸上谈兵挺在行的嘛。既然你声称家用5kw炉灶比比皆是那还在那讲什么不能爆炒？一定是锅的错咯。上个世纪4.5kw的炉灶加铁锅都能爆炒，你说不能主要是你不会。给个10kw的炉灶你也一样不会爆炒，因为你就不清楚什么是爆炒。

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2019-03-21

就你用过是吗？还爆炒，你知道什么叫爆炒么？知道爆炒的油温是多少多么？知道家用燃气炉的4.5kw功率想爆炒最多一次放多少食材么？我手头15个复合底的锅，要不要给你拍个照片看看？自己在家随便做做菜就行了，别和职业队的整这些。

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2019-03-21

因为不像铁锅一样可以养出来，就是复合底，导热还是慢。

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2019-03-21

水晶玻璃也能整出用克拉计重，这真是服了，逼格啊，无处不在的奢华啊。

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2019-03-21

不锈钢的炖锅炒锅煎盘家里随便用用就行了，真喜欢研究烹饪的人是不回选不锈钢炒锅和煎锅的。要说顺手，你见过那个中西厨房用不锈钢煎锅炒锅的？

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2019-03-21

跟供应商结算都有账期，雷猴打算把预付款投到自家的P2P上赚利息呢。

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2019-03-21

雷猴粗粮大小通吃啊。雷猴把预付款投到自家推荐的P2P上吧，这20多天利息也不是小数目了。

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2019-03-21

三周？雷猴赚钱真是大小通杀啊，真是会理财，雷猴拿着预付款会不会投到自家推荐的P2P上赚利息呢？

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2019-03-21
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