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日料测评7 北极贝鳌虾和鹅肝
先放图北极贝市场上就很常见,但是为什么有时候觉得不好吃因为一般吃加国的清水贝,这种北极贝块大,肉厚,味道鲜甜。上面这两种是进口的北极贝...
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2022-03-03
橘棘鲷,来自海洋的长寿鱼
今天给大家带来的是橘棘鲷。一般在新西兰或者澳洲留过学的同学,对这种鱼应该不会陌生,就是橘棘鲷。先在网上借张美颜照橘棘鲷呢,是英文的直译...
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2022-02-22
深海鱼测评之(5)——法国银鳕鱼的完美国产平替
大家好,又见面了,有两年没来张大妈,想着最后一篇介绍吃过的深海鱼的帖子后不久,就发生了疫情,这两年一直忙的别的事,没有心思和精力整理一...
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2022-02-03
日料测评 篇四 日料爱好者的吃鱼之路,兼评市面常见深海鱼
续更。前天有船靠回,忙了一个通宵加一个白天。晚上约了日料店师傅,船东和几个朋友一起吃饭,正好有一条领航灯,介绍一下吧1.啥是领航灯?下面...
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2019-04-13
日料爱好者的吃鱼之路,兼评市面常见深海鱼(三)
续更。文笔一般,之前写的都是流水账,也不会照相修图,大家将就看一下。再答几点,我们平常作业的海域,基本上是东沙,南油近井,像番禺井。再...
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2019-04-10
日料测评 篇二 刺身爱好者的吃鱼之路,兼评市面常见深海鱼(二)
续更。先说一下海鲜,不管是鱼,还是虾蟹贝,从品质上说,整体上肯定是高纬度地区优于低纬度地区。大部分海水鱼,因为食物来源不同,野生环境下...
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2019-04-09
刺身爱好者的吃鱼之路,兼市面常见深海鱼测评(一)
作为一个广东美食爱好者,鱼生真的是深入骨髓的热爱。但是淡水顺德鱼生毕竟存在安全性风险,所以多年来在安全性相对较高的深海鱼鱼生之路上探索...
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2019-04-08
从广州到西宁
有些路一生只会走一次,有些人一生也只会遇到一次。这篇游记没有莫高窟,没有塔尔寺,也没有油菜花丛中的青海湖,甚至出发时也没有路书攻略,有...
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2016-09-26
ticwatch值不值?
早上在强东那里定了ticwatch,没有传说中的购买困难情况,早上下单下午发到,快递员还问了一句,强东还卖烟???收货如图,长条形绒面盒子,比...
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13
2015-10-24
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