在首富家入手060正好一个月了,这一个月分别做了甜面包、吐司、6寸、8寸的戚风,还用海淘的配件压了面条,磨了糖粉和芝麻,个人感觉除了用三档揉面时机器不太稳,声音有些大以外,其它方面都非常完美。做面包揉到完全阶段,根据面粉量多少,时间大致在二十分钟左右,很容易出膜。做8寸戚风打发5个蛋清需要三分钟左右,打发500ML奶油一般在五分钟之内,至于打发黄油,还可以用KENWOOD独有的K字桨,非常方便。之前也尝试了打发3个蛋清,6.7L的搅拌桶和打蛋头配合也非常好,不会因为液体量太少而影响打发。至于各种配件,我感觉最实用的是压面器和切面器,从揉面到出面条,半个小时就能做好。如果入手厨师机,在经济条件允许的情况下,个人建议入手KENWOOD020或是060这个系列,因为这个系列的机器功率都比较大,搅拌桶尺寸很适合家用,最重要的是搅拌头都是不锈钢材质,不带涂层,寿命会更长。在KENWOOD机器里算是性价比较高的款式。
家里入了个060,首富家三千多,老公说得吃多久的面包才能把机器钱吃回来 所以最近在疯狂的做面包,做蛋糕,做饼干,做面条,争取早日把机器钱吃回来
淘宝卖凯伍德的就几家,店名都差不多,你一搜就能搜到,我买的是欧版的KM060,是原来KM020的升级版,德亚上有卖的,最近没活动,也不想等,正好看到之前凯伍德优惠下面值友的跟贴,好几个人都是在淘宝上买的,所以才敢下手。机器目前到手半个月,几乎天天都在用,我感觉是正品,最关键的是店家送中文版的说明书,这个方便许多。
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