他们店铺首页菜单上有“教你做菜”,点进去就是一些菜谱,可以照着做。我是厨渣渣,用这个做菜图的就是方便省事。自认为做得比较成功的是水煮肉片、麻辣小龙虾和烧牛肉。很多家常菜,只要是麻辣味的,都可以尝试。实在不知道做什么,网上查菜谱,你把需要加豆瓣酱的菜谱找到,只要加豆瓣酱的,都可以换成这个底料。我最早学做菜就是这么整的
我来解毒。重庆以前只有东西死贵的远东百货有卖的,新世纪永辉都没有,据说和经销商有关。拼袋装火锅底料销量,没那个品牌拼得过红99,市场老大不是浪得虚名。他以前就只做火锅底料一款产品,也只有两个规格,400g和150g的,奇葩公司一个。别的火锅资料企业产品线都是几十款,多得都不知道怎么选才好,更别说黑多都还有连锁店。只有这个奇葩,原地不动,真不知道说他专注好,还是说他不思进取好???现在是互联网时代,这种品牌前景堪忧,再专心做产品,不搞好市场,一样有危险。
炒菜啊,你放10g怎么行?吃小面放10g还差不多。我炒一次菜,至少一袋的1/8的,油盐酱醋都不用加的,尤其是盐,千万别加,火锅底料本来就很咸了。除非快熟的时候发现不够味再加。
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