#想说的都在啤酒里#精酿啤酒独特之处在于采用传统工艺与优质原料,小批量手工酿造,口感醇厚,风味多样,如水果香、麦香等,酒精度和营养成分相对较高,且未过滤杀菌保留原始风味,与大规模生产、口感单一的普通啤酒及其他酒类形成鲜明对比。
#想说的都在威士忌里# 威士忌相较于与其他酒相比别具一格。相较于葡萄酒的优雅果香与单宁的细腻,威士忌以谷物为原料,经橡木桶陈酿,散发着浓郁的烟熏、泥煤或香草气息。与啤酒的清爽气泡和淡爽口感不同,它酒精度较高,口感醇厚强劲。不像白酒多以粮食发酵蒸馏,威士忌风味受桶影响极大。从苏格兰到日本,各地威士忌风格迥异,苏格兰的浓烈、爱尔兰的柔和、美国的奔放、日本的精致,在舌尖上演绎着多元的酒韵世界。
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