多谢分享。对比你的配方,我觉得目前的问题可能在酵母粉上。目前用的是安琪但是好像没写耐高糖。之前我觉得放的糖少,酵母多放点应该没问题。有空再试试。
照说明书上的配方配方做了好几次,做出来的还是不太行,和面包店的差远了。皮硬,发酵也不太行。没有某些评论的那么神奇。有厨师机和烤箱,想着这玩意儿能效果好点,省事儿一些。结果还是不行。
显示库存只有3件,之前有次看到是1价,日常耍猴
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