认为值 # 讲述作为生活在21年代的煮夫煮妇的你,日常餐具清洁大作战的故事# 家里做饭,我和爱人各自有擅长的方向,我精于爆炒、凉拌,她擅长炖肉、炒肉、蛋糕,但是在餐具清洁方面,一般都是我来承包。一方面是不想让她过多接触油脂和洗洁精等化学物品,另一方面她也可以多陪一陪孩子。 关于餐具清洁,也曾考虑过洗碗机,但是在我慢慢琢磨出一套行之有效的清洁流程后,洗碗机就不了了之了。 我常用的流程是这样的: 1、清理碗碟内的食物残渣和油脂; 2、将碗碟盆按照大小顺序叠放,大在下,小在上,放水将碗碟筷子浸泡; 3、去清理餐桌和灶台的食物残渣和油污,大约3分钟; 4、回来后,碗碟等餐具已浸泡充分,将洗洁精挤入洗碗布后揉搓充分形成大量泡沫; 5、用洗碗布开始逐个清洗碗碟等餐具,不冲洗碗碟上的泡沫,叠放在一边; 6、全部擦抹后,再开水龙头逐个冲洗餐具上的泡沫,并倒扣叠放在滤水篮中; 7、一两个小时后,将晾干的餐具归位。 一般来说,六口之家的餐具,十分钟就清洗完毕。这样操作,清洁效果好,而且还能最大限度省水。 这就是我家餐具清洁的故事。烹饪美味的菜肴固然能讨好家人的味蕾,但是承担餐后的清洁工作,才更是对于家人的爱护!
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