芝麻信用评估
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手冲单品咖啡，根据楼主心得试了几天手冲。1.咖啡风味，自选咖啡豆，烘焙程度，已然决定了咖啡风味的大部分。（我想这个大部分人都不能改变）2.手冲咖啡粉粗细、水的温度、水的多少、一点技巧，自己可以控制的。手冲的乐趣应该就在了。3.手磨粉不能太细，太细萃取过度容易苦味多 萃取时间也会过长，水温90-95 时间2分半左右 。
2016-10-23
