大陆绝大多数bar做martini会不够冰。日本人是真的用-40度的急冻冰箱做冰的。对冰的要求很高。当时去毛利的bar和毛利的马提尼,他把杯子拿出来一刻就觉得会很好喝。杯子是结着厚厚冰霜冒着冷气出来的。喷柠檬皮手法和角度也非常讲究。super dry做的香气四溢,入口像刀子一样锋利
咖啡我也弄过一个,吧台电量留够,咖啡机上水加好的过滤系统。下水也加过滤残渣系统就好啦
是的呀,内嵌式led
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