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调香师品小酒
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做了11年的食用香精调香师。不太喝酒,但喜欢买酒(大部分买酒人如此),因为买了太多酒,所以开始测评各种酒的风味。
美食领域作者
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评论 268
梅子酒熟了
✍梅子酒熟了清香型白酒真的太适合泡梅子酒了,本身带有一点梅子似香味,融合完美4月泡制,半年时间熟制,梅子的鲜香完全渗入酒中,冰糖的甜味中和了梅子的酸感,入口爽净,香气浓郁之外,舌尖口味更加丰富饱满[啤酒]
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11-15 22:03
测评 洋河海之蓝&双沟君坊
测评下酒桌上比较好用的两款浓香酒「洋河海之蓝」,挺有争议的一款酒,江浙沪,知名度非常高硬通货,也有觉得不好喝的[破涕为笑]对标下同是洋河集团旗下的「双沟君坊」,这几年价格一路从90+打到了75左右,性价比极高,很受追捧。✔江苏宿迁【洋河海之蓝】20230530生产,100毫升,42度,正装480毫升好价110左右☞闻香:有果甜香,但头上窖香浓,窖泥臭味也明显,浓郁度不如君坊,后面还有点水水的寡淡感☞入口:粮香出来了,而后有甜感,苦味短,有回甘,香气拉不长,喝完杯底有窖泥臭味。✔江苏宿迁【双沟君坊】20230816生产,250+15毫升,41.8度+68度原浆(混合后43.3度),正装500+20毫升好价在75左右☞41.8度主体闻香:强度比海之蓝大,果甜香突出,中后段有窖香,窖泥臭味有,但比海之蓝少,粮香和陈香比较弱。君坊的风格倒是有点品味舍得的感觉。☞68度原浆闻香:浓郁强劲,果甜香主导,粮香明显,后段窖香,泥臭味不明显。☞混合后闻香:强度和醇厚度提升,果甜香非常愉悦,窖泥臭味减弱。☞41.8度主体入口:强度还是比海之蓝大,也拉的长一些,但苦味也大一些,后面也有窖泥臭味。☞68度原浆入口:爆发感好,入口化开,香气入喉。☞混合后入口:跟闻香一致,混合后强度,醇厚度和爆发力提升,比海之蓝高了1+层级,后面还是有点窖泥臭味。………………………………………………从自饮的性价比来说君坊比海之蓝好的多,这个非常明确,无论强度,香气的愉悦感,入口爆发力,醇厚度,苦味各方面。窖泥臭味都有,这个估计要梦之蓝这个level的酒会好一些,浓香型的酒多多少少带一些。海之蓝的品牌知名度高,请人吃个饭,可能更好用吧,毕竟有时候好不好喝也没那么重要
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10-17 00:35
亚瑟士几款经典跑鞋的选择
这四款都是亚瑟士的经典款,今年都有升级换代,准备618蹲一款,但是看到值友说k/n/gt系容易破鞋面,尤其前几代,今年升级的不知道怎么样?然后c25,我有穿,还蛮好穿的,鞋面感觉结实,就是相比稍厚重一丢丢,所以有想法试试其他几款,有点纠结破鞋面问题
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05-17 23:42
年前,公司内购,3000入瓶身底部微瑕己亥猪年茅台
年前,公司搞了一波内购,都是门店的微瑕茅台,排队购买,到的早,在前面挑了一瓶猪茅,瓶身底部有一小点磕碰的瑕疵,其他无异,渠道没问题。虎年,i茅台中了一瓶2499的虎茅。兔年没中,今年继续抽吧,飞天普茅就抢不到。。。
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03-13 20:10
白酒真的崩了吗?小茅台都没人抢了
之前一到21点,进去小茅台秒没,现在9:02看了上海每家店都有,9:20还是很多店有货,可以直接下单
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2023-07-24
91年52度剑南春 不知道会不会水
舅舅家的91年剑南春,别人送的,52度,感觉这玩意儿,还是放着摆柜吧,查了下价格,大概3500
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2022-12-04
终于搞到一瓶虎茅
不爱喝酒,就爱买酒,集邮各种酒,飞天没搞到,i茅台蹲了半年多,终于搞到一瓶虎茅,完满
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2022-11-19
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少枫511
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纸上谈车_zdm
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斑鸠
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tang251
关注数量超出限制,
请先删除部分内容再尝试