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高颜值的酸梅汤,值得发圈😂
💡自上次钵钵鸡中奖后,大妈再发酸梅汤,如果不是怕我吃钵钵鸡上火,那就是知道我是吃货🔎中广德盛的这个酸梅汤比我想象的要大只,原本我认为的酸梅汤不是酸梅粉调制就是乌梅熬制,没想到这个包里有这么多草药,咋一看还以为熬中药。里面认得的只有橘皮和乌梅,其它统称草药吧。味道不重,淡淡清香。✨按说明书讲要4瓶水,我家最大号钵钵都拿出来(就是上次吃钵钵鸡的那个),结果刚刚好。开火,熬。基本是人都会,随着水温升高淡紫色的色彩就氤氲出来,挺有美感,女生喜欢😘。熬好放凉,尝第一口,略淡。有花果香。撒上干桂花,等一会桂花溶开,再试一口,清新扑鼻。上淘宝查了一下价格12.5每天一罐还是可以承受,在查价期间,冰镇酸梅汤已被两小一大洗劫一空。空留药包,所以不要问我到底啥味,因为我也没仔细尝到🙋♀️🌟🌟🌟🌟,反正我是会购买
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2023-06-22
用个钵钵来做钵钵鸡
有幸又又抽中免费试用,真是人品大爆发作为钵钵鸡发源地,(阔以看实物隔壁的桌布)我还是对这样的美食很有发言权的,这种夏日美食就是配冰粉凉糕的减配火锅,虽说过瘾程度赶不上隔壁塌塌涮火锅儿整老山城过瘾,但也少了不少火气,更是避免隔天六味地黄丸。钵钵鸡要求鲜甜脆爽,可素可荤,传统配菜是毛肚,鸡胗,鹌鹑蛋,鸡片,小签牛肉,脆皮肠,藕片(九孔)土豆,海带片,明天见,青笋头,豆腐皮,魔芋,罗汉笋等。开水抄熟,凉干,高汤或鸡汤调底汤,冷汤泡食材半天以上。注意海带和魔芋那种要荤汤的单独泡。最后上红油芝麻点缀即可。简单是简单就是麻烦,熬底汤熬红油就麻烦,何况那么多食材。这次大龙焱作为味道还算正宗的重庆火锅,整体底料还说的过去,红油也够鲜亮,保持了传统川渝火锅一贯水准,就是底汤略淡,也可能我家钵钵太大,水多。话说火锅还是龙森园,青一色,山城竹林火锅最妙,大龙焱和老妈差不多,水准一流,差点特色。钵钵鸡各有千秋,个人最爱小名堂。Ps,钵钵鸡用签签是因为一锅汤千人尝,最怕有人吃一半还还回去
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2023-04-15
大妈大妈送我姨妈
如题,感谢ccav,感谢大妈送我姨妈斤。虽然我是雄性[喜极而泣],好歹可以送家属[傻笑]。简单评测一下,手感丝滑[皱眉],弹性很好,基本上无论大小都可以安心使用,穿着感受,呃,不知道。观感像尿不湿,很具喜感。不过整个晚上也算安心[装大款]。另外说说缺陷,白天不适合穿着,替换不便。就酱[大囧]
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2022-11-17
大妈今年让我帽子戏法之-AHMAD 茶
打开包装可见六款茶叶,因为平日喜欢花茶或绿茶所以随手挑了一款茉莉花茶,虽说不是很喜欢袋泡茶,盖因无法调整浓度。就比如早上我泡的就要浓一点,晚上只泡淡淡一丢,但这款袋泡给我印象不错,单纯的保持绿茶清香和茉莉花香,互不抢戏,浓淡适中,口感清香,回甘茉莉香。保持着好奇心,挑了另一款冷泡茶:百香果蜜桃茶百香果的香味和水蜜桃的甜味很明显。桃子是主味,百香果的香气丰富了层次,红茶基本就是本味,整体比较和谐。只是感觉比较闷,本着喝茶喝热茶的习惯,添了半壶热水,结果出奇的好。看来茶还得热水泡。本次评测以评测员晚上睡眠为准,暂告一断落,下次再来。
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2022-11-01
今年第三次众测,金黄金黄的南昌银豪
今年第三次在张大妈喜提众测,希望大家不要扔烂西瓜,希望今后张大妈再接再厉。作为茉莉花茶大省,四川人民对茉莉花的钟爱自不必多说, 初看起来,南昌银毫茉莉花茶名号很大,看了看是雍正时期创立的,制茶工艺延续至今,每个中华老字号都有一个自己的故事。作为江西老字号的赣(南)派茉莉花茶还是第一次喝(做评测)。 本人的花茶涉猎广泛:从三花一花特花到银豪飘雪。喝茶几十年了,我养成了不迷信茶商的习惯,只相信自己嘴巴的力量,至少是平均水平的保证。再说说,茶叶的冲泡方法,我一般采用的是盖碗》大茶盅〉中老年干部玻璃瓶。开始冲泡,抖半包茶叶左右,开水涮茶,洗洗农药灰尘。正式泡水8分开水2分冷水,表说阴阳水,那是玄学。开水冷下来和开水掺冷水有啥区别?一般绿茶我用64开,新茶55开,花茶比较重口,不用82香气提不起来,但沸水茶就泡死了。跑过三分钟茶汤颜色上来了,味道横向比较一下,大概在特花和好点飘雪之间和论道级还有差别,香味可以没有香精但茶叶不知道咋回事,不像今年新茶,茶汤偏黄,口感轻,回甘不涩。总体来说可做口粮,送礼稍差。此款南昌银毫茉莉花茶标价是19.9元每袋10g,也就是1000元每斤,从价格来说属实有些虚高,各方面都落后同价位竞品茶不止一个等级,应该说还有很大的优惠空间吧。优点:口感、香气控制的不错,几泡下来一直没有起伏,无涩感,香气衰减慢,第三泡泡了很长时间,滋味也没有脱线。缺点:定价高,形态差,称不上浓香,期待优惠空间。
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2022-08-20
我家的主子的新玩具
这种火腿肠形状的零食我家的主子还是第一次尝试,所以好奇心大盛,再三暗示我要给它尝试一下(请无视袋子上的牙印)[哭泣][亲亲]。这种火腿肠大小合适,适合作为零食,虽说是鸡肉味的,但是闻起来就和1元的双汇没啥区别,这个比较奇怪。最后说一下,我家的主子自从打开给它尝试一口后就再也不肯吃,估计是看清了袋上的猫犬通用,玻璃心碎一地吧,这次评测也就此打住[大囧]
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2022-04-16
主子春天的快乐就是吃罐罐
评测前还是上全家福镇楼。首先要说这个明黄色的罐罐包装还是很简陋,不少罐罐都因为运输原因瘪了,虽没有漏气但观感不佳。回到重点,讲讲罐罐质量,开罐可见鱼丝和肉泥,因为是凝固型罐头,肉冻肯定有但不算特别多。闻起来是海鱼腥味,肉味不明显,没有明显的鸡肝诱食剂味道。但碍于观感始终无法下口尝试,这个和希宝还是有差距。至于主子口感,属于不悲不喜,能吃的状态。谈不上喜爱也谈不上厌恶。隔天撇条正常,公猫肠胃好,💩成型不错,母猫爱食生肉,长期软便,这个罐罐也不好不坏。算可以做口粮用。可以额外说一下,我家主子口粮很杂,但凡是特价口粮都有涉猎(就是穷)包括晒干鱼干和水煮鸡肉。主子的好恶基本上可以总结如下:希宝>顽皮富力鲜>(这个黄罐罐)>顽皮慕斯>宠物大本营>麦富迪 最差是珍宝(一股烂鱼味,除了家里公猫欣赏)干粮是:皇家>京造>网易严选>宠仔>麦富迪。至于猫条和冻干肯定都是爱吃也体现不出好坏,毕竟诱食剂太多。最后鄙视超市伟嘉,稀便外加主子不爱吃。
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2022-04-10
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