芝麻信用评估
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这顿饭是主厨招待，先说下我和Jason是怎么认识的吧。Jason是台北人，93年，之前在三里屯机电院的Bistro3，那时候我还在公司上班，跟老板收工后...
分类：旅游其他 2019-10-19
昨天在微博上看王思聪吐槽成都超贵日料店，可见有钱人也是会踩雷，而且钱越多，雷越大。可是话说来了成都还吃啥子日料寿司？火锅串串兔兔如果看...
分类：旅游其他 2019-10-16
COOK：阿秋VIDEO：麦粥脏脏包出世的时候，我都没有怎样，但是咸蛋黄牛角包我真的太可以了，到底是谁发明了这么罪恶又好吃的东西？视频里是做法...
分类：饼干糕点 2019-10-15
一过25岁，好像昨天还是那个自在如风吃火锅不爆痘的少年，突然之间喝奶茶都要再三嘱咐少冰少糖了。特别是现在入秋，饮食穿衣都要注意身体，所以...
分类：生鲜食品 2019-10-13
香港这几个月，最惨是酒店餐饮业，客房价格如同最后三天的清仓跳楼，原来排队等位一个月两个月三个月的米其林们，现今walkin都有半数空位。一边...
分类：国内酒店 2019-10-08
四川·雅安川菜爽辣让人上瘾，除了成都重庆这种大城市，想找好吃的川菜，可能需要往更远一点地方探索。雅安，地处四川盆地与青藏高原的过渡带，...
分类：生鲜食品 2019-09-29
广州是间大食堂。点心糖水大排档，随意挑选。这次整理了12间我喜欢的食肆小店，好吃是真好吃，价格也是真的便宜。每次给广州充100块的饭卡钱，就...
分类：旅游其他 2019-09-29
对厨师来说，秋天是最好的季节。好食材相继上市，都是一年一季的限定美味，今天开始连载造洋饭书的秋季食谱系列，穿上外套戴上DanielWellingto...
分类：生鲜食品 2019-09-29
厨房换季，不仅是秋天的食材上新，我也采购添置了一批新厨具。新锅开锅、新刀开刃，刚好上期配鸭子的松茸还剩一些，今天来做一道松茸栗子火腿焖...
分类：厨房用具 2019-09-27
从北京飞曼谷，好像夏天又多续了几天。曼谷真的是TheNeverEndingSummer，不只是气温，也包括蠢蠢欲动的暧昧感觉，好像总有新鲜好玩的事情正在发...
分类：旅游其他 2019-09-23
