芝麻信用评估
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今年取消了全部旅行，留在厨房的时间比以往更长，虽然很怀念探访美食的感觉，但那种新奇的体验与不凡的时刻，并不是只发生在餐厅里。在自家厨房...
分类：蔬菜 2020-05-04
打卡过的几家星巴克臻选门店——上海、东京、北京，每一间都是咖啡爱好者的游乐园。除了现场观看一杯咖啡从豆子到烘焙到冲泡制作的完整过程，很...
分类：甜品 2020-05-03
今年取消了全部旅行，留在厨房的时间比以往更长，虽然很怀念探访美食的感觉，但那种新奇的体验与不凡的时刻，并不是只发生在餐厅里。在自家厨房...
分类：生鲜食品 2020-05-03
上周出过一碗冰糖雪梨的食谱，今天再分享一碗红薯糖水，果然年纪大了，越来越喜欢这种汤汤水水的中式甜品……蒸着吃、烤着吃、做甜品，红薯都是...
分类：蔬菜 2020-05-03
最近留在上海，除了探访一些复工后的新餐厅，也借了厨房继续做菜，这次制作拍摄了两个食谱——一道牛排+一道海鲜，张教授说的嘛，今年要少喝粥多...
分类：旅游其他 2020-04-26
2020过到现在，终于等到一些好消息，也终于在漫长的寒假过后，有了一点春暖的气息。今天的春季食谱特辑，三道菜来自不同省份城市，都是简单滋养...
分类：生鲜食品 2020-04-11
虽然并称江户前料理，但在日本以外，天妇罗和寿司完全不在一个量级。拿上海来说，寿司店200来家得有吧，做天妇罗的现在只剩三家——GinzaOnode...
分类：生活服务 2020-04-08
久等了，把工作室收拾了一下，总算可以带你参观我的小厨房，当作食谱之外的花絮，本期先从询问度最高的餐盘开始吧。我选了10只我很喜欢的盘子，...
分类：碗碟盘 2020-04-04
造洋饭堂每次开张，我都会在微博收到很多同学交作业，上次的甜小南，在大家的厨房里，被做成了南瓜泥、南瓜粥、南瓜派、南瓜拿铁……看起来都很...
分类：蔬菜 2020-04-03
日本今年实惨，奥运无可避免的延期，原定在佐贺举办的亚洲50佳餐厅颁奖，也改为线上直播。我昨天看了下，观看人数800……50BEST的油管直播间疫...
分类：旅游其他 2020-03-25
