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年度醉佳酒评 Jeb Dunnuck 心中醉欣赏的南法 Minervois 米内瓦产区酒庄 Chateau Maris🙌 是该产区内一家拿齐全各证书的有机 & 生物动力法认证酒庄♻ 从种植到装瓶一系列工位都严格把控，同时亦顺应葡萄自然生长规律不过多干预，结出醉自然健康的葡萄，酿出果感自然口感亲和的葡萄酒🍷 被各大酒评机构打上绿色标签，时常获得WA90以上高分，并入选了W&S百大酒庄💯 被认为必买的生物动力法认证酒庄❗毫无意外这款 Las Combes 2016 获得WA92分👍

智利酒最熟悉莫过于那“十八罗汉”之称的18款智利顶尖葡萄酒🔝 当中以 Almaviva、Montes、Sena 和 Clos Apalta 最为响亮，都获得过 James Suckling 满分💯评分，有「智利四大天王」之美誉✨Clos Apalta 是智利顶级名庄 Casa Lapostolle 拉博丝特酒庄的「grand cru」旗舰酒款🍷 在 2005 年、2001 年、2000 年的多次获得 Wine Spectator Top 100“百大葡萄酒”前 3 名👍 同时它也是为“智利十八罗汉”之一，又有大名鼎鼎的 Michel Rolland 酿酒顾问，在智利酒的名气和质素可谓是顶尖的存在💥有这么好的家底，Le Petit Clos 副牌当然也性价比拉🈵 同样入过WS百大，2019年份排名40，在各大酒评也是90分以上✅ 作为副牌这份成绩已相当响亮了。由佳美娜、赤霞珠、梅洛和小维多混合而成，在橡木桶中用本地酵母发酵，并在法国橡木桶中成熟约 22 个月，酒体饱满，质地丰润，单宁圆润😋

😍如果你是教皇新堡 Chateauneuf-du Pape 的忠实粉丝，那么这间 Clos Saint-Jean 千万不能错过🤫 短短十余年期间便从师徒两人 Robert Parker & Jeb Dunnuck 手上偷偷取走十多次满分‼📢「如果要给一间酒庄在罗纳河谷进步醉快，一定非 Clos Saint Jean 莫属。」by Robert Parker🔍并且聘请传奇酿酒师 Philippe Cambie 🌟他酿的酒得过超过15次的权威百分，在2010年被 Parker 提名为年度醉佳酿酒师🌟 作为酿酒顾问，加上酒庄累积的高分好评，自此酒庄的名气便扶摇直上🔝 一口气冲上罗纳河谷神庄级别🔱 有着『 Musigny of the Southern Rhone 』罗纳河谷南部的慕斯尼，既有 Musigny 的优雅，亦有教皇新堡的狂野🤠💁‍♂此款手工采收葡萄，完荃除梗后在混凝土罐发酵长达35日，歌海娜在混凝土制的容器陈熟9个月，而其他葡萄则在橡木桶陈放9个月，葡萄比例是75% Grenache, 15% Syrah, 4% Mourvedre, 3% Cinsault, 2% Vaccarese, 1% Muscardin🍇 装瓶会只在果日进行装瓶，不过滤，既纯粹也极富深度🉐

Bernard Margez 贝玛格雷大家都好熟悉，醒目的一对金钥匙🔑 有酒卖的地方就有他的身影 ~ 旗下四座波尔多列级庄，被酒评家 Robert Parker 称赞他为"波尔多极俱前瞻性的先锋者"👍 酒质穏定、现代风格、加上定价合理，以价优质靓俘虏一众饮家的心❣2019 年也是超好年份，陈存潜力极大，对于 Bernard Margez 现代风格的新派酒现在正值适饮巅锋期✌ 既能享受到丰郁的水果味道，也品尝到时间陈年带来的复杂气息✌ 再加上 Michiel Roland 的鼎力相助，将新派波尔多的风格发挥得淋漓尽志。以价论酒，芳宝是一个平靓正的选择🤝

金钟庄主 Hubert de Bouard 除了引以为傲的圣埃美隆1级A金钟酒庄外，酒庄 La Fleur de Bouard 宝德之花也是其得意之作😎 来自小而精的 Lalande de Pomerol 拉朗德波美侯精品产区，与波尔多醉贵酒产区波美侯相邻，有着相似的酒风格🤝 在庄主 Hubert 的曹刀下一点也不输隔壁班的波美侯❗ 酒庄曾经得到 Robert Parker 本尊高度认可『Unquestionably a star of Lalande de Pomerol』是产区内的明星酒庄🌟 旗舰款 La Plus 在2000年千禧之年获得 Robert Parker 亲自点评99高分，是该产区的“车库酒”、波尔多Top 20的存在🔥 这款 La Fleur de Bouard 2016 超卓年份，在各大酒评分勇夺90+🎖 比起同年份的 La Plus 竟然还要高分！采用75%的新橡木桶陈酿19至24个月再推出市场，不妨从这款 La Fleur de Bouard 2016 入手一试酒庄芳容🙌

如果说二级庄有超二级庄，那么这款五级庄，可以说是超五级庄🔥 就2016年份正牌在 James Suckling 和 Wine Advocate 分别砍下97和95-97分，比其他大多数的五级庄都高一个班，能与之挥一挥的亦只有连续两年满分酒庄宝得根 Pontet-Canet 和李嘉诚餐酒靓茨伯 Lynch Bages👍 前两者价格一向不低，而 Grand Puy Lacoste 更是被WA直呼“classic Pauillac”典型波亚克风格😍 如今与“超二级庄”宝嘉龙同门被 Borie 家族收购，由名庄酿酒顾问 Eric Boissenot 发功发力，质素卓越，被英国葡萄酒作家鉴赏家 Hugh Johnson 盛赞已超越五级庄的排位👏 难怪酒庄连续8年荣获伦敦葡萄酒交易所性价比榜首位置，再加上漫书神之水滴的介绍和加持，潜力无穷✴ 副牌 Lacoste Borie 既有正牌的影子，而且风格更加前卫，可以说是 value for money❗️

Cos d'Estournel 爱士图尔相信大家都好熟悉，被 Parker 评为世届上醉伟大的155间酒庄之一🙌 正牌红酒09 & 16年双双砍下 RP & JS 满分💯 是产区 Saint Estephe 之首🔝 于1855年分级制度获二级殊荣，并以媲美一级五大庄的优异表现，有着波尔多「超二级」美誉🤟 这款 G d'Estournel 是酒庄旗下同一酿酒团队打造，以新世届思维在 Medoc 产区所酿制的风格外放平易近人的精品款✌ 曾在神之水滴漫画第18集力荐「有新世届的亲和力，现在喝就很好喝，而且有很大的潜力」~ 带着旧世届的底气和新世届的果香，可以同时满足新手老饕不同的需求👍

浮雕、宽肩、重型瓶，在昆图斯 Quintus 酒庄体现的淋漓尽致😱 原来是由前圣埃美隆列级庄 Tertre Daugay 被红颜容和美巡酒庄的集团收购后，来一个华丽的转身🧙 沿用红颜容同一酿酒团队打造的圣埃美隆名庄，怪不得风格设计与红颜容十分相似😍 当然酒质素也更上一层楼❗ 2011一经推出，酒价和人气不断上升💹 Wine Searcher 均价比2010旧标番一番又多😳 甚至在2022年自信地与右岸一级庄盲品取得相若的成绩而不落下风💪 这款副牌小昆图斯 2019也是酒庄大好年份，狂取JS94分，比起大几百的正牌，更具性价比👍

Catena Zapata 阿根廷酒王酒庄，高海种植马尔贝克先锋🕵‍♂ 酒庄旗舰款 Nicolas Catena Zapata 曾一举击败了包含法国五大顶急酒庄的 Latour、Haut-Brion、Opus One、Caymus、Solaia 等世届名酒被总评为弟一名，从此奠定了 Catena 酒厂在世届的知名度🔥这款DV 以50%50%马尔贝克和赤霞珠混酿🍇 获得Vivino 饮家10万+好评，平均4.3高分（满分5分）🌟 可以说是童叟无欺🙅‍♂ 酒质稳定而高质，是体验酒庄细腻优雅高海拔风土的绝佳选择✅

Siran 雪兰酒庄160年只属于一个家族 Miailhe 家族，家族曾经亦是 Pichon Lalande、Palmer 的持有者🌟 凭借其风土及声誉可以跻身列级庄行列👍 由于家族是1855年后才收购的，因而错过列级庄评选机会😣 后期凭借实力获评为9家特级中级庄 Cru Bourgeois Exceptionnel 之一💥2015年后由金钟庄主 Hubert de Bouard 接手做顾问后酒质扶摇直上⤴️ 正牌2016年 James Suckling 已经交出96分，好多列级庄都未必可以企及，2019年有 Vinous 的 Antonio Galloni + Neal Martin 双94分🙌 2018年获 Wine Enthusiast The Best Wine of 2021 第1名❗️俗话有云：逢7不过，但雪兰完全不受困扰，2017更是酒庄历史上7字尾最好的年份，还砍获一众高分好评 ~ 证明近年 Siran 的高质表现非常稳定💁