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炎炎夏日,甜甜果酒
买这酒其实就是冲着古越龙山去的,他家的果酒一直出口,而且纯酿造的,比调制的健康不少。很多人看到这果酒,很可能会联想到家中用水果泡制酒的味道,比如:杨梅酒,刺梨酒,蓝莓酒……,其实用水果和酒曲酿造的酒味道和香槟酒差不多,当然我指的是那种非调制的,水果的本味其实并不多,果子中那些芳香物质在发酵时候大部分都会转化,所以不太可能保留原果味。这个酒使用了黄酒的酿造方式,所以入口还是一股子黄酒味道,但是注意配方中糖含量高达80g/L,入口很甜,不要低估了浙江人吃甜的程度,爱吃糖醋排骨的无锡人,不一定是他们对手,因此很多人喝不习惯这个酒,不是因为酒味不好,而是太甜了,不过没有关系,把它和一些酸度较高的饮料混合,也可以得到很好的口感。最后,虽然酒精度才10度,还把它当饮料的添加物,但它毕竟是酒,不要贪杯的同时,喝完一定不要开车哦!
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