这辈子吃过最好的牛肉火锅,都是在汕头吃的!去潮汕工作前,吃的牛肉火锅要不就是麻辣,要不就是炖的,要不就是京味涮牛肉。第一次在汕头吃牛肉,看他们锅底居然是清水,配的酱料也很简单,吃惯了重口味牛肉的我,一度很是抗拒,没有食欲,可是等我真正入口,才发现居然还有这么好吃的牛肉火锅,再也放不下这道美味了!回老家后,虽然也到处都有所谓潮汕牛肉火锅,可是就是吃不出那个味!唉,不说了,口水又流出来了!
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