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拉佛格10年~干净稳重的老男人

酒名:拉佛格10年～40%酒评:干净稳重的老男人颜色:暗金黄色～闻香:很重泥煤烟熏味，酒精味一般（刚开瓶的时候酒精味还是明显），细闻还是有一点点点花香味，但是基本被泥煤味掩盖。冰冻后闻，明显剩下培根的烟熏味。～味道:入口烟熏的咸味，还是带着微微甜味，然后马上感到泥煤烟熏的香气，味道持久，很干净的烟熏味，酒精感不强，一般，酒体算柔顺。～总结:新手还是慎重尝试，泥煤味烟熏味比较重，基本掩盖了其他的味道，剩下泥煤烟熏酒精的味道，还是很干净的泥煤烟熏味，整体感觉给人的感觉还是干净利落的。冻过比较好喝，培根的味道，要不然是烟灰缸的味道。

2022-11-03

高朗稻米单一谷物威士忌，活动抽奖来的

酒名:高朗稻米单一谷物威士忌～53%酒评:柔顺且像谷物威士忌的白酒颜色:淡黄色～闻香:有软糖的味道，那种浓浓甜甜的糖甜味，还有米香味和一点稻壳的味道，很轻，意外的基本没有酒精感。稻壳的味道不令人不是很愉悦，但是醒一下，稻壳的味减少了很多。～味道:入口是稻谷味的香甜（是稻谷不是米香），然后是烧酒的味道出现，明显的酒精味开始涌现，但是不烈，酒体一般，也不柔和，回味比较短，是酒精感的味道和稻谷味。～总结:闻香有点像谷物威士忌的味道，味道还是稻谷的风味为主，软糖和稻谷的味道，糖甜味比较浓郁，死甜死甜那种感觉，不腻人，但是比较单一？这个甜的香气没有活起来，就是像蔗糖和糖精，这个比较偏向糖精的甜味，还有这个稻谷的香气，里面有稻壳的味道，这个不太令人愉悦。喝起来这个其实有点像除去酱香的纯白酒，和有稻谷味的清香和香甜，喝起来比较单一和更像白酒的感觉，这个可能也是桶陈不够久的原因，桶附着的味道和层次感太少了，不好的味道没有去除或者覆盖。

2022-11-02

格兰盖瑞1797创立纪念版测评

酒名:格兰盖瑞1797创立者纪念版～48%酒评:温柔斯文的汉子颜色:较深的金黄色～闻香:醒酒后，初闻比较明显的葡萄干为主的果干味，奶油香草的香甜气息，雪莉桶和波本桶的味道融合地比较好，没有酒精感，闻起来就很柔和。～味道:入口有葡萄干果味和明显的奶油香甜，然后有一点木桶味和香料的味道，然后就酒精感就开始出现，酒精感很轻微，酒体有点微微强壮，后调是辛料的辛辣味道，回味较长，是香料味和橡木的味道。～总结:闻香很舒服，波本桶和雪莉桶的味道综合地比较好，闻起来和喝起来都很柔顺温柔，酒体还是感觉到强壮感，层次感还可以，前调是果干奶油的香甜，有点点橡木的味道，很轻，中调是果香甜伴随着酒精感出现，让你感觉到酒体的厚度，后调是香料的辛辣和橡木的味道。

2022-11-02

火龙肉桂口味威士忌~止咳水+酒精

酒名:火龙肉桂口味威士忌～33%酒评:止咳水+酒精颜色:暗金黄色～闻香:闻香很浓的肉桂味，还有那种止咳水的甜味，像甜甜的饮料，基本没有酒精的味道。～味道:很甜很甜的肉桂味，然后有一点点酒精的味道，像极了糖浆饮料，然后喝下去到胸腔才感觉到一点酒精的火辣，一点点点热热的。～总结:就是一款糖浆酒精饮料。

2022-11-01

MR.ALBA威士忌雪莉桶6年开瓶

酒名:MR.ALBA威士忌雪莉桶6年～48%酒评:金玉其外败絮其中的年轻人颜色:深琥珀色～闻香:初闻果干的味道配着一点酒精味，慢慢有点乌梅酱的味道，微微蜂蜜的香甜。简单来说就是加了点蜂蜜的乌梅酱，有点酒精味不重。～味道:入口就是橡木味道和果干香甜，然后马上有强烈的酒精感，大部分表现在舌头和上颚，酒体很扎嘴和强壮，有点年轻。回味短，回味是酒精扎嘴感和橡木味、酒精感。～总结:这款酒整体还是太年轻了，作为斯佩塞产区6年，用了二次雪莉桶装桶，吃桶有点深，雪莉桶品质应该不太好，闻起来可以，但是品尝起来不太愉悦，看颜色吃桶比较深，闻起来还是有雪莉桶的风味，但是品尝起来就是被年轻酒体支配了，全程基本酒精感和扎嘴，实在令人沮丧。

2022-10-18

艾雷客桶强威士忌测评

酒名:艾雷客桶强威士忌，58%酒评:平易近人的大叔颜色:琥珀色～闻香:明显的烟熏味，很柔和，伴随着有点果干香气，基本上没有酒精味，其他没啥了，很简单直接。～味道:入口有点烟熏咸味，有点甜甜，咸甜咸甜的，马上就迎来明显的烟熏和泥煤味，但是不强烈，慢慢感觉到果香甜味，烟熏泥煤往上走，果香甜停留在下层，形成了分层的感觉，酒精感不算很强烈（第一口有点猛），回味是烟熏味和辛料味（辛料味没分出啥），酒体中等，有点壮，不会水。～总结:桶强的酒精感还是挺猛，酒体有点壮，味道比较中和，有明显的烟熏泥煤味，但是又不会很强烈很难以接受，有果香甜味，对于没喝过艾雷岛酒的人就比较友好，算是比较好入门的艾雷岛酒款，加点水会更平滑地上岛。

2022-10-10

欧肯特轩12年测评

酒名:欧肯特轩12年，40%酒评:在花田的捕鱼少年颜色:暗琥珀色～闻香:闻香一闻有点像血腥或者说像咸鱼的味道，不重，但也明显，然后以花香为主的花果香味，淡淡花香甜味，闻起来比较清淡，不腻。有种奇怪的感觉，感觉身在花丛中碰着一条咸鱼的情况，基本上什么酒精味，很淡很淡。～味道:入口明显丰富的花香，带有一点果香，第一口还有一点点咸咸的，后面开始就只有花香甜，香甜可口，酒精感基本全程都是不重，到喉咙的时候比较明显，酒体微微刺舌，但是十分柔顺。回味比较短，回味是淡淡花香和明显酒精感，整体细细感受还有很轻微有一点点点咸鱼味道的感觉，若隐若无。～总结:还是那句整天感觉在一片花田中碰着一条咸鱼，闻香比较明显，品味的时候很难察觉到咸鱼、血腥的味道，可能比较多的不喜欢这个味道，但是整体还是比较舒服，因为这个味道也不重，反而增加味道的复杂感，协调花果香味，或者凸显花果香味，但是回味的时候酒精感太明显，不是令人很愉悦。

2022-10-10

艾伦四分之一桶桶强品鉴

酒名:艾伦四分之一桶桶强～56.2%酒评:年轻叛逆的甜美女生颜色:淡正金黄色～闻香:可能是刚来瓶，酒精味有点重，应该需要瓶醒一下，明显麦芽气息和奶油香草味，轻微橘类水果干和香草味，整体香气比较明亮愉悦，甜美香气四溢，闻着像浓郁的奶盖香草水果茶。～味道:酒精味有点强烈，对舌头的刺激比较厉害，入口是微微咸甜，有浓郁的香草橡木桶味道，伴随橡木桶的涩味附着在舌头上，然后马上有强烈酒精感涌上来，56.2%的酒精感还是太强烈了，酒体完全没有掩盖酒精感，直接释放出来，回味比较久，是橡木桶橡木味，酒体还柔顺。～总结:个人感觉这个就需要醒瓶，闻香明亮愉悦，奶油香草水果干麦芽的味道，还是很舒服，但是品尝起来味道挺不错，奶油香草味，明显的橡木桶味，但是酒精味太过明显，一到出现马上掩盖其他的味道，舌头还有橡木桶的涩味，但是不是苦涩，是那种令舌头钝顿的涩味，层次感一下子都被酒精感打乱。这款酒整体还是很不错，但是需要在醒瓶一下才比较好。

2022-10-09

布纳哈本海洋之舵品鉴

酒名:布呐哈本海洋之舵～46.3%酒评:冲动乐观的少年颜色:金黄色～闻香:刚开时，酒精味很重，醒酒一阵之后，酒精味大大减少，满杯花果香，奶油香甜，些许肉桂味，一点点点烟熏味，很细才闻得到，作为艾雷岛的酒厂真的算是另类。～味道:入口微微海风咸味，然后香甜奶油味，接踵而来是比较强烈的酒精，后续适应了还可以接受这个酒精感，微微苦底还可以接受，有种辛料的回味，回味时间中等，酒体柔顺。～总结:闻香挺舒服，味道比较多样，可以感受海风的鲜咸，又可以感受到奶油香甜，酒体顺滑，但是整天还是比较年轻，酒精感较重，层次不融洽，直接被酒精感冲散，适应酒精感后还可以接受，可以分清味道。

2022-10-09

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