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道格拉斯梁淘气鬼威士忌~斯佩塞特点的小甜
酒名:道格拉斯梁淘气鬼威士忌～46%酒评:斯佩塞特点的小甜水颜色:淡琥珀色～闻香:明显的果香和蜂蜜味，这个果香味是淡淡的橘子味，有点苹果味的感觉，这个果味不太斯佩塞，酒精味很轻。～味道:入口是淡淡的橘子果味，有点蜂蜜麦芽的香甜，然后酒精感马上涌上舌头和口腔，酒精感一般，酒精过后有点辛香料的辣，有点苦底，这个苦味不太讨喜，回味有点短，是苦底和辛香料的味道。～总结:作为斯佩塞产区的调和威士忌，是有斯佩塞橘子味的特点，有点淡，不太明显，蜂蜜甜感比较明显，层次感比较简单，橡木味道基本没有，而且其他味道过的比较快，最后的苦底也不太喜欢。说实在话，个人觉得这个价格买其实也不值得，很一般，不如格兰爱琴。有点斯佩塞特点的味道，但是不多。
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2022-11-13
道格拉斯梁石蚝威士忌~篝火晚会中的少女
酒名:道格拉斯梁石蚝威士忌～46.8%酒评:篝火晚会中的少女颜色:淡黄色～闻香:明显的烟熏味道，一点点海风海盐味，在烟熏之中还能闻到花香和一点果香甜，就是火烟弥漫中，把烟雾拨开就看到了柠檬橘子果盘，白色系花朵点缀。～味道:入口咸咸的海风味，有大火的烟熏味飘来，随后能感受到有点花果香甜，咸与甜中平衡地不错，然后有点酒精感在口腔中慢慢出现，一般，回味比较长，是明火的烟熏味和辛料的味道。～总结:闻香比较简单，烟熏的主调，花果香隐于烟雾中，这个烟熏比较明显的是大火的烟。感觉到就是烟吸光就闻到花果香味。喝起来层次比较明显，从中能明显分辨各种味道，能感觉到海风烟熏海盐的风味，有花果香甜来点缀和平衡烟熏海盐的味道，基础款来说非常不错，值得作为口粮。
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2022-11-12
道格拉斯梁风暴湾~是真的风暴湾
酒名:道格拉斯梁风暴湾～46.2%酒评:是真的风暴湾颜色:淡金黄色～闻香:明显的麦芽味和轻微的果香味，融合成那种奇特的味道，给我的感觉就是糖渍果干味，很轻微的酒精感。～味道:入口咸甜咸甜的味道，微微的果香味，有麦芽的味道，然后酒精感和橡木的辣味，有点烈，一起涌上来，回味中等，是果干香甜和辛香料的辛辣味。～总结:有种麦芽和果干融合的独特味道，印象比较深刻，酒精味比较强烈，喝起来一般，就这个味道比较有特色，其他比较一般，酒精感压制得有点差，酒体不壮，喝得时候给人的感觉不是很愉悦。
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2022-11-11
大鼻子调和威士忌~温柔的烟枪大叔
酒名:道格拉斯梁大鼻子调和威士忌～46%酒评:温柔的烟枪大叔颜色:淡黄色～闻香:主要是烟熏和泥煤味，泥煤味比较轻柔，烟熏是那种小火烟熏的感觉，还有轻微的果香味点缀，鼻子往下探可以闻到点点点柠檬味。～味道:入口是轻微的烟熏味，有果香甜，然后有点轻轻的泥煤味和酒精感一起上来，酒体轻柔，但是有点扎嘴，回味较长，是淡淡泥煤味和辛香料味。～总结:是一款很舒服轻柔的艾雷岛泥煤威士忌，给我总体的感觉就是很轻柔泥煤，在品尝的过程也能一直感受到轻轻的果香甜，泥煤也是轻柔的泥煤味，整体味道配合很好，层次感也明显丰富，就是味道比较轻了点，很综合，但是没有明显特色。
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2022-11-10
泰斯卡斯凯岛测评
酒名:泰斯卡斯凯岛～45.8%酒评:扑灭篝火后的畅谈会颜色:琥珀色～闻香:果香明显，有点橘类果香，蜂蜜的香甜，有一点点青草味，还有比较轻的烟熏味，很淡，要不是烟熏味本身是比较明显的味道，都快被果香味覆盖没了，基本没啥酒精味。～味道:入口有一点点咸味，然后马上有果香甜味，咸甜交夹，有点焦糖那种感觉，马上有很淡比较宽广的烟熏味上来，充满口腔，但是还是很淡，回味时长中等，是香料的味道和很淡的烟熏味及一点点青草味，酒体柔顺，比较水。～总结:这款酒比较适合刚刚接触岛屿产区的人，烟熏味比较淡，但是又能感觉得到。有点像斯佩塞产区的风格，但是这款酒果香味比斯佩塞产区的橘类果香清新，加点烟熏，酒体比较水，不是很令人愉悦，还算柔顺，酒精也压制得好，很适合刚接触烟熏的人。
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2022-11-09
威使69调和威士忌~放开绳索的野狗
酒名:威使69调配苏格兰威士忌酒评:放开绳索的野狗颜色:金黄色～闻香:刚闻比较明显的酒精感，甜甜的果香味，初闻还有很轻微的烟熏味，后面就没有了。闻久一点就剩甜甜麦芽味和酒精的味道，味道散得比较快。～味道:入口是甜甜橘类果味，就是斯佩塞产区的味道，但是马上就是强烈的酒精味涌上来，把其他味道一扫而空，有苦底和酒精感伴随到最后，苦底回味较久。～总结:整体感觉不是令人很愉悦，酒精感太强烈了，根本没有压制过，瓶醒一下还是有点斯佩塞产区的风味，但是太短了，酒精感占据整个口腔，像一条疯狗乱跑。
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2022-11-08
格兰花格10年品鉴
酒名:格兰花格10年～40%酒评:平平常常的隔壁家小孩颜色:正金黄色～闻香:闻起来还是挺年轻的感觉，酒精感挺重的，醒了一下还是挺明显的，淡淡的雪莉桶的香气，闻到淡淡果干肉桂，一点斯佩塞橘类果香，少许蜂蜜香甜。雪莉桶的香气不痛不痒，还是以斯佩塞的味道为主，酒精味冲散掩盖其他了的味道。～味道:微微咸，微微橡木带来的胡椒类辛辣感，然后果干奶油香甜覆盖，马上迎来酒精感，有点微微扎嘴，然后那个辛辣感又出现，橡木的辛辣感和酒精感比较持久，回味是橡木桶的味道、有点辛辣感，酒精感，回味确实比较久，但是不太令人愉悦。～总结:整体来说还是太年轻了，而且感觉确实用桶的品质不太好，这个明显感觉的出来，橡木桶出来的味道就不是那种令人愉悦的感觉。只能说这个酒能喝但是没有让人记住和喜欢上的点。
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2022-11-07
珍宝杰选12年威士忌~柔情似水的人
酒名:珍宝杰选12年威士忌～40%酒评:柔情似水的人颜色:淡金黄色～闻香:以菠萝、橘子为主的果香，麦芽香味，因为前面的味道都有点不够浓郁，清淡，所以有点酒精味，醒一下基本就没有了，剩下果香和麦芽的甜味。有点像香蕉水的味道，边和边闻还有点橡木的味道。～味道:入口纯净，像有点油脂感的纯净水，麦芽的甜味和淡淡菠萝水果味慢慢出现，然后有点轻柔的酒精感和明显辛料味上来，辛辣味把前面的味道冲洗掉，很快就没了，回味有点短，是麦芽的香甜和一点辛料的味道，还有一点点不知道算不算泥煤味的泥煤味；酒体柔和有油脂感。～总结:这算是一款比较清淡的威士忌，甜甜的麦芽水果味，入口比较纯净，油脂感也是可以感觉得到，闻香和品尝比较一致，层次感不够明显和丰富，但是说是里面有泥煤味，真的没感觉太多，可能回味那里有点点点。总体来说挺值这个价的，好像停产了，这么多英皇喝过御用，四舍五入我也是哈哈哈哈哈哈哈哈（狗头）
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2022-11-06
格兰斯佩13年桶强处女座
酒名:格兰斯佩13年处女座，58.1%酒评:柔和甜美的烈女颜色:暗金黄色～闻香:浓郁的甜腻奶油香草味道，有果香味点缀，细闻有一丝橡木桶的橡木味，基本没有酒精味，很弱。其中还有一点明显油脂感觉，从味道上就闻得到丰富的油脂感。～味道:（第一口酒精感有点强烈，喝不惯桶强的建议加点水更好释放风味）入口有点微咸，有奶油香草的香甜，接着有果香甜味，然后有点单宁的涩感，马上迎来强烈的酒精感，不亏是58%的桶强酒，途中有点辛辣的香料味，回味比较久，是香料味和橡木的味道。～总结:首年感谢樽享威士忌提供的小酒版，但是还是按真实感受品尝来写的整体闻香上，主要是明显的奶油香草味，有点波本桶的味道，但是是初填雪莉桶的，所以是雪莉桶风味也是很足，还有斯佩塞的果香味。入口就是明显的斯佩塞和雪莉桶的味道，层次感是有的，但是不太明显，交夹在一起，味道是有的，有点杂乱；香气和味道比较一致，但是就是酒精感压制的一般，特别强劲，可能也和初填桶有关系，这款初饮会有点强烈，甜美柔和的口感和强烈酒精，多饮几口比较顺，适应后酒精感也会下降或者加点水稍微稀释一下。
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2022-11-05
顺风限量版调和威士忌~新手的香料盛宴
酒名:顺风限量版调配威士忌～50%酒评:新手的香料盛宴颜色:暖金黄色～闻香:表面是轻轻柔柔的香草味，酒精感一般，也比较明显，不重，往下闻是淡淡的果脯蜜饯的香味，还有点橡木的味道。～味道:入口是果脯甜甜的味道和香草的味道，表面还有一点轻轻的香料味，然后马上胡椒类香料味和酒精感就开始加重，把果脯味和香草味几乎覆盖，但是还是留有果香甜味，回味较长，是香料味和木桶味，还有点酒精感，酒体柔顺，也有明显油脂感。～总结:这是一款以香料味为主，果脯香甜味为辅的酒，当然这个50%的酒精也不能忽略，闻香是比较淡淡的香气，有点酒精感，但是没有50%酒精感的层度，这个度数压制的有点差，喝起来是胡椒类的香料味为主，有点果脯蜜饯香甜烘托，喝起来还是感觉到酒精感的强度，回味更能感觉香料味和橡木桶的味道。这款酒层次感是很丰富，不是那种一段段的，这个是一层层的，能给新手更明显感觉辛料的味道。
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2022-11-04
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