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#讲述你与茶的故事#😂买茶叶使我穷尽潦倒茶，起源于中国，时代更迭，物转星移，它始终陪伴并滋养着人类。战国时期，茶是药，神农尝遍百草，一日遇七十二毒，得茶而解之。到了魏晋喝茶的风气逐渐扩大，与其说是喝茶，不如说是吃茶，捣碎成末加入姜葱调味，煮之百沸，连茶渣也一并吃下。到了唐朝，喝茶愈发精致，喝茶讲究的人都备有24件茶具，从烘干到碾茶都有专门的器具。有幸在法门寺见过一部分唐代的鎏金茶器，每样都品相极佳，做工精细，唐人对喝茶这件事的追求也是够精致的。比起唐朝，宋朝饮茶之风更盛，在文化艺术登峰造极的宋朝，有了新的玩法，斗茶。为了茶汤更好看，又有了专门的器皿—建盏，宋朝的文人墨客也花费了大量的词藻对其表示赞美。最高端的当属贡茶龙凤团茶，龙凤团茶制作十分讲究:采-拣-蒸-榨-研-造-过黄,每道工序都有相应的工具和技术。欧阳修《归田录》记述:茶之品莫贵于龙凤,谓之小团,凡二十八片,重一斤,其价值金二两,然金可有,而茶不可得。团茶可谓是真正的奢侈品,是普通百姓无法消受的，可谓极尽奢靡。明朝，朱元璋废除团茶，改喝散茶，跟我们现在绿茶的喝法相似。红茶到明朝才出现，据考是福建崇安最早制作出了红茶，而后全国传开。茶之千变万化，跟制作工艺脱不开干系，又因泡茶人的不同，饮茶人的心境的改换，呈现出不同的滋味。
2021-03-13
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下了单我又退了 
