全职料理师,美食撰稿人,下厨房美食达人,料理讲师。 为《食帖》《什么值得吃》等书籍供稿,擅长制作健康可操作性强的创意料理。
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芝麻信用评估

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这一小块冬瓜砖可以煮最少2L冬瓜茶,其实合在一杯里的糖分真的不高,自调的冬瓜茶喝起来很清爽的

2019-06-29

这个真的不行~可以从平价的肉开始练习,油还是用橄榄油和黄油才行~况且玉米油的烟点也不高,煎牛排不合适 [傻笑]

2019-06-24

可以不用烤箱,只是今天的这个食谱是用到烤箱的做法 [观察]

2019-06-22

抹植物油~用厨房纸薄擦一层就行了

2019-06-22

确实是正规只到9,而现在国内市面上确实也都说到12,直接说到12他们会更明白一些。这篇文章意在让新手小白马上能买到合适的牛排,而牛排知识点太多了,他们往往一看就乱了,所以在很多细节上我没有多说。比如澳洲这个分类,还有和牛分类也不是只有A对吧,但是我只说了某某A什么的

2019-06-22

铁锅想用好,确实需要比不粘锅更勤快一点,其实也不难,每次刷完锅,擦干,抹一点油,打开火烤一下就行了~其实铁锅养好了非常好用~越用越好用

2019-06-21

是不是锅没有养好?铁锅需要开锅,而且每次用完都要烤干抹油来养锅,像图片上买的锅,现在煎鸡蛋煎肉一点都不粘的~

2019-06-21
2019-06-21

疏忽了!我替换一下!妈呀!低级错误!

2019-06-21
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