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忘了第二天早上烧开…估计忘了一天也没事

一罐传家卤，浓浓亲情绊 - 作为新年礼献出我所知有关卤水的一切 一罐传家卤，浓浓亲情绊 - 作为新年礼献出我所知有关卤水的一切
2017-04-05

京东生鲜头一次有陕西，已下单

限地区：春禾秋牧 加拿大板腱牛排 整肉原切 2-3片装 200g*2袋 限地区：春禾秋牧 加拿大板腱牛排 整肉原切 2-3片装 200g*2袋
2017-04-05

想给卤料离加点辣味，干辣椒放多少合适呢？

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2017-03-24

黄酒要500mL这么多嘛😂，感觉我加了顶多有100

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2017-03-24

电紫砂的确太慢了 我一开始想用后来放弃了 一锅卤一小时烧不开。怪味会不会是俗说的哈味？火腿陈年的会有比较重的味道，处理不好那个味是挺恶心的…马云家卖火腿的在陈年火爪底下专门说了会有这个味…

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2017-03-24

今天买了牛腱子准备卤第二锅，昨天的卤汤感觉不够浓郁，筒子骨跟火腿还没有弃，能丢进去继续煮嘛？

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2017-03-19

好哒，第一锅卤出来了，卤汤剩下的挺少啊😂，以后每次都要加水加满么？

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2017-03-18

谢厨神，正在卤第一锅。以后再卤的时候，还需要放葱姜蒜黄酒么？

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2017-03-18

提问，以后每次续料的话，香料很难准确分成三份，可以配好了然后用料理机打碎再分装么？

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2017-03-18

马云家火踵有切好片的，可以用么？感觉更方便一些

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2017-03-08
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