日常生活中在未经消毒的碗筷、厨具餐中,常会滋生沙门氏菌、大肠杆菌等细菌,因是因为不被肉眼所见所以经常被忽略。但是看不见不代表不存在,尤其是在目前全球疫情仍未得到全面控制的关键时期,杀菌消毒做好防护就显得尤为重要。 重视食品安全、餐厨具的卫生安全只是一个开始,有效灭菌杀毒才是问题的核心与关键,那么常见的餐厨具消毒有哪些方式呢。如果你愿意挤出一分钟的时间,问一问家中擅于美食创造的成员,得到的答案一定是——高温蒸煮杀毒!其效果显而易见,持续高温环境下绝大部分细菌难以生存,杀菌消毒保质保量。但其劣势也很明显,高温蒸煮的情况下,部分材质的餐具易变形损坏,且安全性不高时有烫伤情况的发生。所以很显然,随着生活水平的日益提高,这种方式越来越不适用,于是也有了越来越多的现代化方案可以选择,那么笔者家庭中常用的是紫外线消毒灯,能够对小面积的餐厨环境进行有效的杀菌消毒,紫外线杀菌有效杀菌率可达99.99%,紫外线消毒杀菌的应用范围很广,在医用领域属于基本配置,而在我们日常家用范围则是俗称的“晒太阳”。但是,针对餐厨具消毒,紫外线消毒杀菌灯就显得力不从心了。 于是乎,什么值得买联合SMOOKY厨具给出了答案,SMOOKY刀架筷子消毒机采用三重UV紫外线除菌,60度热风循环,筷笼可拆卸设计,清洗更加方便,餐厨具消毒轻松胜任。这类产品也并非新问世,经多了市场数次迭代,产品功能性与实际使用体验愈发完善,也逐渐被消费者所认可。如果你的厨房恰巧缺少一台这样的消毒机,那么值得买的SMOOKY刀板筷消毒机,非常有必要考虑。
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