以前买牛肉不会做(现在也不会),于是尝试牛排,在京东买了很多次,后来发现菜市场有牛羊肉老板自己切牛排卖,试过很不错,后来又尝试鲜牛肉的各种部位做牛排,最新心得:买鲜牛里脊做牛排,现在北京菜市场45元一斤,绝非冻肉可以比,偶尔遇上有油花的里脊更美,已经快一年没在网上买冻牛排了
海淀区彰化南路有个挺大的社区菜市场,我是在那里买的,现在还没满黄,只有中间是固体的黄,嘴急可以少买点先吃,估计还要半个月才满黄
100元6只,不带绳子,自己随便挑,二两三以上,二两以上一点的100元8只;网上号称二两半的能收到二两以上算不坑
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