小时候有幸做过这个桂圆肉的加工过程,说起来是比较脏的,不知道现在有没有用机器代替了。说下制作过程,第一步脱壳未去核,第二步放进烘培房加热烤大概半小时左右,第三步将刚加热出来的进行去核处理,第四步再次放进烘培房加热烤干成桂圆肉。为什么我脏呢,因为以前都是人工一个个去壳去核的,当然不包括带手套,小作坊。
老实说,加热湿巾盒,完全没必要。因为你已经有恒温水壶了,直接买棉柔巾或者湿巾,放去热水里泡一下就行。我家里就有一个象印4L热水瓶,温度在70,每次冬天直接拿个杯子装半杯热水,把湿巾放进去泡一下就行。不要跟我杠什么卫生细菌问题,如果你的加热湿巾盒温度在40-60更容易滋生。
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