芝麻信用评估
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赤水人科普下：由于地理原因，赤水处在四川盆地与云贵高原交界的四川盆地一侧，在修通高速公路之前，一直是入川易，入黔难。因此尽管行政区划在贵州，但饮食文化其实归宿在四川。与相邻的四川泸州相差无几，而与相邻贵州习水已有较多不同。不过文中的蒸笼雑倒是横贯川渝黔的民间菜。
2021-03-03
