#说说厨房小白那些事#
纯小白,在家没自己做过菜。
前两年的时候,一次我妈因为抽不开身,让我把剩菜米饭混起来炒饭。炒之前反复问各项步骤,力求每一个细节都能精确到秒。因为剩菜的牛肉丝和蔬菜量不多,也没啥汤汁,着实怀疑炒出来会不会还有白米饭。最后自己炒出来吃的时候还有一丢丢的成就感,甚至觉得更好吃了..
另外印象深刻的是一次犯傻经历,应该是好几年前了。那次我妈让我把锅里香肠蒸一会,因为已经突出了锅面,锅盖没法挡住蒸汽。转了一圈,看到旁边放着一个塑料盆,随手就盖上去了…关火的时候也没看啥情况,甚至那会还为自己的聪明才智而窃喜…结果我妈回家看到的时候反而哭笑不得,整个塑料盆周围一圈因为直接接触锅,软化变形了,甚至粘连在锅上了。好在没影响到食物,最后也就是盆子丢了,还花时间清理。
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