芝麻信用评估
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我们这的酱爆烤肉，铁签串好的肉撒上香料快速烤一遍再裹上以甜酱为主味的酱料再烤一遍，肉的水分因为甜酱里的淀粉被锁在里面，端上来酱料都没烤干，一口下去烤肉中难得能吃出嫩的口感，因为是铁签的关系，热量被传递到肉里面又不失美拉德反应后的焦化的香味，好几个层次的口感和味道，美味至极。
2024-07-10
