野生也是撒苗散养的,撒苗之后就不管理了。
很多的动植物都是这样的,比如昆仑雪菊,有原产地证明的野生雪菊就是在特定的海拔地区撒种后任其自然生长,不施肥不打药。
圈养的辽参皮薄,刺细,价值比野生的便宜。今年的辽参便宜,野生的鲜参大约100元一斤,养殖的50元一斤。
淡干的最贵,轻轻的,泡发率高,方便存储,送礼用的多。
烘干的最差,很沉,很大,泡发率低,因多次在浓盐水里浸泡后烘干,或在肚子里塞盐粒。
即食的方便,但火候太轻。因为煮的时间长了,参会变小重量减轻,商家不赚钱啊。
本地人是自己买野生鲜参,自己煮。
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