芝麻信用评估
芝麻信用评分是合法独立的信用评估及信用管理机构，授权后得到分数越高，代表信用越好
双低菜籽油已经有几十年的历史了，也不一定是转基因的。问题是菜籽油的加工过程比较复杂，一般要用化学方法提纯、除臭，菜籽油又含有比较多的亚麻酸，比较容易氧化。有人说市面上的菜籽油有的含有高反式脂肪。
2013-07-10
食用油里面的学问太复杂了,即使专家互相之间也有不同意见。如一般认为棕榈油饱和脂肪虽然含量高，但不是所有饱和脂肪酸的效果都是一样的，不同长度的饱和脂肪，对胆固醇影响也不同，C：14增加胆固醇的能力，是C：16（棕榈酸）的三到四倍，棕榈油中主要是C：16，对人体胆固醇的比例影响并不大；而且棕榈油中含有的维生素E含量非常高，其本身又特别稳定，发烟点高，用来油炸、煎是非常不错的油。而菜花油中含有很多多元非饱和脂肪酸，非常不稳定，菜花油一般又用化学方法提炼，极易氧化，就变成反式脂肪。当然现在又有不同的茶花油品种，其中的多元非饱和脂肪酸比例有所降低。实际上每种油都不能一概而论，但总体上，橄榄油的健康性得到的公认比较多（也有不同意见，有医生就认为其热量太高），换不同的品种吃，不同用途用不同的油是比较好的。
2013-07-02
