想收一个喜马拉雅会员
请问没了吗？
我是食品研发，这种是复配胶体，有时要达到一定的形状必须要复配的胶体才能成型呀，其实每种的量很少的，而且这在国外可能就一句复合胶体就打发了，只有我国这么严格的法规要求，添加了的都要写出来。你们看到的食物，只要不是原来的样子，其实都不是那么容易做出来的，要色香味俱全，要方便食用，要易保存。。。
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