小时候看过央视频道一个美食节目,请的一个擅长扬州炒饭的名厨,教观众把熟米饭冷藏隔夜后用凉水冲洗一下抓散过滤,这样炒出来的饭颗粒分明,等米饭在锅里跳舞的时候就说明炒好了,这确实是个好方法啊,我想吐槽的是用平底锅做炒饭,圆底大铁锅可好使多了
漂亮是漂亮,但是,买过两个,放洗碗机里,印花通通都洗掉了,花熊的杯子,眼睛和红脸蛋都洗没了,关键又不能彻底洗掉,萌熊就成了残破的独眼熊,仔细一看说明,都不能进洗碗机,那我买来干嘛?星巴克的就不会这样,只能说工艺标准太低
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