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在618前搬到了有冰箱的房子，趁着618打折，把平时爱吃的都囤上了超级爱吃肥肠，就是外面的太贵了买不起，而且好多肥油也不想吃。618看到有大神爆料的香卤肥肠，马上就下单啦！凑单下来，一袋15.26元，买了3袋今天化冻了，里面基本没什么汤水压秤，好评！然后我因为不喜欢肥油，切段后把内部的所有肥油都剥出来了，最后剥出130g的油，还剩差不多300g。这样算下来一斤肥肠25元，还是超值的！味道不错，我因为是切段炒了一下做的肥肠面，不是炒菜。我个人觉得不是很难嚼。当然喜欢软糯口感的值友，可以高压锅压一压。感谢618站内各路大神爆料！

之前看站内爆料在天猫超市买的，到手之后包装很不错骨头和肉基本对半开，油脂比例合适用空气炸锅烤了之后非常香，有明显奶香味但是因为很多都是近骨头的筋膜肌腱，又是用烤的方式，所以非常难咬综合来说，牛肉味很足，也有奶香味，但是可能拿来炖着吃更合适

之前在站里爆料下买过北大荒的上脑牛排，价格是16.4元190g，因为上脑其实不适合拿来煎牛排，所以是按照慢解冻然后剪成牛肉粒放空气炸锅烤的，烤出来非常惊艳，有明显奶香味，柔软多汁，克服了大块煎制咬不开的缺点。于是就想着再买点原切上脑来做牛肉粒，最近看到站里爆料的pdd的这款牛排，优惠价是69.9元2斤，送了一块200g的黄油和一副刀叉，以及几小袋海盐黑胡椒粒。寄过来的时候牛排还冻得硬硬的，这点不错。但是牛肉的颜色非常深，和我之前买的其他牛排的颜色都不一样，而且没有一点油花，全是瘦肉。有一说一，肯定是原切，因为全是大片瘦肉所以根本找不到所谓胶水粘贴的痕迹，这一点在我用剪刀剪成牛肉粒的时候也能看出，肉没有自动分开。但是！！我严格按照提前12小时放4℃解冻，然后空气炸锅烤，非常严格控制了时间（边烤边抽出来看看），烤出来的牛肉粒非常难嚼（可能是因为全是瘦肉的关系）！而且最重要的是！一点奶香味都没有，而是有点点酸和涩！！这一点是我无法接受的，口感和风味都太差了！但是冲着30多一斤的原切牛肉，剩下的打算拿来切片炒菜好了[流泪]总之不会再回购了，下次还是老老实实买京东打折的有名有姓的牛排吧！

之前囤的牛排吃完了，一直等不到眼肉和西冷的好价，学生党太高级的牛排也买不起看到这款谷饲牛排，但是是上脑部位没买过，听说超级难嚼，但是因为想吃原切牛排的心太强烈，还是决定尝试一下价格是160元10片京东物流冷链第二天就到了，每一块带包装都有200g以上，基本都在1.5cm的厚度，个别能达到2cm因为在宿舍，不好意思用煎锅搞得油烟太大影响别人，这次就用的空气炸锅。严格放入4℃冰箱解冻了12h，渗出血水很少空气炸锅先加热融化了黄油块，再放上去，但是因为达不到油温，卖相特别差，就不放图了的确很难切，因为有筋，经常切不断但是当我用厨房剪刀剪成小块后，感觉吃起来还是鲜嫩多汁的，可能是因为我只弄到了5分熟？总的来说，这个价格买到原切谷饲，能尝到原切牛肉的奶香味，我还是挺满意的

作为一个柳州人，其实对螺蛳粉并没有那么狂热的热爱，但是也时常被周围的人问到，市面上的这么多款螺蛳粉，哪款最正宗？不吊着大家，直接告诉大家答案，我觉得大家能叫得出名字的品牌，都还可以，无所谓谁最正宗。为什么这么说？因为我在柳州本地，不同店家的螺蛳粉本来味道就不一样，比如说我家小区楼下2家螺蛳粉店，100米外菜市场2家螺蛳粉店，300米外小学门口2家螺蛳粉店，五星街的螺蛳粉，博主们打卡的网红螺蛳粉店，他们味道都会有差别，风味特色各不一样，大家都是开了十几年的粉店，你说他们谁更正宗？换理说，市面上这些速食品牌的汤底，各有风味，你在说谁最正宗的时候，是和柳州本地的什么店对标呢？要和粉店对标的话，速食螺蛳粉肯定是比不上本地粉店卖的，因为那里能加的配菜更丰富，螺蛳汤卤的鸭脚、猪脚、炸蛋，想多点汤少点汤，多点辣少点辣，多点腐竹少点腐竹，都可以调整。你自己弄速食螺蛳粉，没条件折腾这么多花样。所以说，速食螺蛳粉买到适合自己口味，自己喜欢的就得了，没必要去争哪个更正宗。但你要说有没有特别差的速食螺蛳粉，那的确是有，我也不点名了，免得说我是黑子。有时候贪便宜买的，3块左右一包的（不是说所有卖3块一包的牌子，只是其中几款），工业调制的汤底的感觉很明显，不像螺蛳熬出来的汤底，这个还是能感觉出来的。但是，作为柳州人，我知道哪种煮速食螺蛳粉的方式是不正宗的。一、煮完米粉不换水继续煮。这样煮出来的都是米汤，味道能有多好？自己煮的不对就先别怪人家螺蛳粉不好吃。二、煮螺蛳粉不加青菜。有没有青菜，对我来说差别真的很大，当地粉店都默认有青菜，而且青菜混着螺蛳汤吃，比麻辣烫还好吃。而且青菜最推荐的是绿叶空心菜。三、调料包不管什么全部加完。里面是有醋包和辣油包的哇，你爱吃酸的就多加点醋，不爱吃就少加点。能吃辣就加辣油，不能吃就少加。你全倒进去了怪螺蛳粉太酸/太辣是怎么回事啊。四、米粉煮的时间不对。其实在本地，粉都是提前泡好的，放进沸水烫30秒就能捞出来。所以我煮粉之前，都会泡粉，比如我今天中午打算吃螺蛳粉，早上就会拆开，先把粉泡上，再去干别的，这样煮的时间短，出来的米浆汤也少。我能理解大家不想这么麻烦，直接打开煮，那就按照说明书煮呗，冷水下锅，煮几分钟，人包装袋上都写挺清楚的，严格按照说明做，一般不会有啥问题。就是你别热水下锅，煮的时间少了，最后粉煮断了/硬了，都怪这个牌子不好。五、把小菜全都放进去煮很久。推荐的做法是，只煮汤底包和辣油包，把小料撕开倒在煮好的粉上面，把煮沸腾的汤浇在粉和小料上面。这样既能让腐竹浸到汤，又保持了腐竹和花生的脆。当然，这属于个人喜好，有些人可能就是比较喜欢所有小料都煮过。说实话，作为一个柳州人，我特别佩服也感谢当初福建泉州的商人来柳州进行了这项投资，也佩服柳州当地zf的果断配合，把螺蛳粉这个产业带到了每年200亿的产值，真的给柳州创造了很多就业岗位和新的发展机会。以前柳州作为一个工业城市，最早还因为酸雨被嘲笑，因为没被定成广西首府，还错失了很多发展机遇，后来工厂迁移后，比起桂林的山水甲天下，也没什么拿得出手的亮点，顶多一个温总理称赞的“山清水秀地干净”。现在螺蛳粉的爆火，也带动了柳州的旅游。其实除了螺蛳粉，柳州还有很多好吃的，欢迎大家来柳州玩！大家觉得有啥需要避雷的速食螺蛳粉牌子，也可以评论里说说~

双十一期间刷到一个商家自荐的速食食品，看商家发言比较诚恳，遂尝试之500g的蒜香脆骨，成分是猪软骨带一点肉，占50%以上，到手不到9元一袋快递还可以，到的时候冰袋还没有化包装非常简陋，就是密封塑料包装，没化冻的时候感觉就是一坨不明物体我偷懒直接空气炸锅开始炸，没有化冻，事实证明这是个错误的决定，外面容易焦，里面还不熟，后来搅拌半天弄好了其实量还不算少，味道还不错，就是费牙。感觉是非常好的下酒菜和下剧菜，可惜我是女的，不喝酒另外，根据我观察配料表，感觉那个牛肉粒不太划算，因为是上脑部分，含量低，还加了大豆蛋白，所以本来想买的，研究了下配料表就没买，后面有值友买了说不好的。我换成了买那个粒粒香。粒粒香我估计另外写一篇笔记，本来以为是掌中宝，结果不是，感觉是一块鸡肉，中间有一点软骨，味道也凑活，得自己加点烧烤蘸料调味。总的来说，在速食食品中，这个性价比还算可以。PS别给我扯什么科技与狠活，你告诉我哪种肉类预制菜没有科技与狠活？既然买预制菜，就在预制菜范围内评价。

还有哪个小宝贝不知道京东PLUS会员自动成为七鲜超市会员，每月还有4张运费券和2次1分购福利吗？这个冬枣，700g，只要9.9虽然不是顶便宜，但是对比我妈给我PDD秒杀的3斤15块寄过来全坏了还不甜的小冬枣这个冬枣真的又大又脆甜，质量顶呱呱~我以前在广州念书的时候，门口的冬枣卖8块一斤，还不一定甜，所以现在看这个7块一斤的大个冬枣觉得还挺不错的家附近有七鲜超市的，推荐去试试~

偶然间发现京东PLUS会员自动成为七鲜超市会员，每月还有4张运费券和2次1分购福利这么大的羊毛我居然最近才发现！冲着1分购的羊毛去了门店，发现水果区有个架子上面写的临期品，居然有阳光玫瑰！原价29.9元600g的葡萄，直接半价，品相恕我这个普通百姓看来和正常卖的没啥区别美滋滋买了一盒，当天炫完......我之前也吃过阳光玫瑰，但是可能品种吃的不对，有的不甜，有的齁甜但是没觉得有玫瑰味这个也很甜，但是的确有股特殊的风味，虽然我不觉得像玫瑰，但的确不是只有单调的甜味大家附近有七鲜的可以试试逛逛，看有没有机会也薅到水果羊毛丫

周四299-150叠加299-30的神价之夜，除了万景白虾外，还买到的超值商品就是这个喜盼牛肉丸啦~这个牛肉丸牛筋丸分金奖款和银奖款，金奖款是90%以上纯牛肉的，不掺猪肉，银奖款是掺有30%猪肉我买的金奖款，图片上可以看到配料表哦，的确是纯牛肉的在多多和TB上的价格都在70多元3包250g的昨晚的神价，铛铛铛，只要5.33元250g！我看写的新品，估计是刚进京东超市所以促销的。今天煮了一袋，味道不错，我觉得没有其他值友说的蒜味严重的问题这个价格，纯牛肉的丸子，已经超值啦！说起买这个还挺曲折的，我第一次下单了，后面有点犹豫，怕冰箱没位置了，就取消了，结果再一刷，瞬间无货了，后面想着可能能捡漏，就又刷了一会儿，功夫不负有心人，又给我刷到了，重新下单了。最后是买了6包牛筋丸，5 包牛肉丸，凑单了一个魔芋。在值得买上抢神价商品还得眼明手快啊！今年冬天的牛肉丸囤货任务已完成！

昨晚又是399-200叠加299-30的神价之夜，本来不打算参与的，结果突然刷到这款虾。去年年底时买过，当时78元一盒2kg已经觉得很便宜了，后来没看过比这更低的，直到昨晚。这个虾真的挺不错的，肯定比不上新鲜的，但是在大城市工作，哪有条件天天盯着菜市场呢。这个虾大只，几乎不带冰，吃起来味道也不错，真的值得推荐。而且这个价格，要什么自行车。昨晚还有值友说这个虾最近评价不好，我今天早上收到了马上拍照晒物了，我觉得和以前的质量一样。另外真的很佩服值得买的站友们，总能发现比爆料更便宜的凑单方法，还互相帮助指导大家如何操作。一起快乐薅羊毛吧！