美团优选“匠心之选”元元会肥汁米线初试,原来肥汁米线是甜酸口味的!
最近发现一个新品——“肥汁米线”火起来了,“满小饱”这个品牌运营功不可没!美团优选上的自有品牌“匠心之选”是我比较认可的!上面的黑龙江长粒香大米和低芥酸菜籽油已加入我的常购清单!于是就有了美团优选“匠心之选”元元会肥汁米线的第一次试吃体验。这个肥汁米线的料还是很多的。有肉酱包,大骨汤包,干蔬包,辣椒粉包,自有配菜是响铃卷包(一个卷),豆芽包。煮制流程和螺蛳粉一模一样的,我还另加了白蘑菇,鱼豆腐,羊肉卷和生菜叶。味道描述一下:汤汁浓稠,酸甜咸口,甜味比较突出;自带的辣椒粉全放,也不辣,只有点点辣椒的干香味;有黄豆酱的酱香味。整体味道偏甜,像韩式大酱汤。亮点1,汤汁浓稠,味道浓郁。2,豆芽菜异常的脆口。3,响铃卷是点睛,很吸汁,没有哈喇油异味。唯一的缺点,就是它是甜口的!甜口的!甜口的!我们湘赣地区的真吃不习惯!不会再买!!!