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忍不住就想走进这家「WHOOHO」日式饮品烘焙店
最初认识小风果岭的时候,它还是一家90%以上厦门人都没听过的藏在社区小路上平平无奇的小店。在饮品店扎堆的厦门,毫不起眼。这里时常轰鸣的,不...
分类:饼干糕点
2020-08-31
火遍街头的工业风网红烘焙店JUICY BAKERY,这家店顾客来了就不想走!
在厦门或是在来厦门路上的人都应该对这家店有所耳闻火遍厦门街头的工业风网红烘焙店JUICYBAKERY究竟有什么让人非尝不可的吸引力呢GETMOREANDGO...
分类:旅游其他
2020-08-27
Mojito也有盒子蛋糕版! 柠檬味道新诠释,你从未见过的热卖典范配方大公开!
柠檬MojitoCake今年夏天,一首来自周杰伦的《Mojito》让进入耳朵的声音单曲循环。总觉得嘴里少些什么,才配得上这首热情缤纷的曲子。那么,来一...
分类:甜品
2020-08-24
七夕做这些甜点,保证你甩别人几条街!
爱真是一种奇妙的感觉就犹如蛋糕甜点带给人的感觉一样甜蜜、幸福。随着七夕情人节的到来,空气中散发着甜蜜的气息~有玫瑰花有恋人的节日怎么少得...
分类:冰淇淋/雪糕
2020-08-24
整整火5年,一周卖800多盒,豆乳为什么这么火!
豆乳盒子、豆乳包、豆乳布丁、豆乳三明治…要问这几年最火的烘焙产品元素是什么?豆乳绝对是其中最不可或缺的一个。尤其是豆乳盒子,从诞生之初...
分类:饼干糕点
2020-08-23
想要蛋糕与众不同,看看这些手绘蛋糕!
手绘作品,看着让人惊喜且别致,它是融入创作者的观察、思考、配色、创意…在蛋糕上手绘,如同给蛋糕做装饰设计,在探索中摸索可能,将创意想法...
分类:其他糕点
2020-08-23
盘点 | 那些烘焙题材充满温馨与爱中外影视剧~
今天,你烘焙了吗?想到烘焙,脑海里立马浮现出“温暖”这个词语近几年,烘焙成为一种大家越来越追捧的放松生活的方式烘焙,不仅仅烘烤的是蛋糕...
分类:影视
2020-08-22
盘点 | 那些年"月饼"跨过的界……
“万里无云镜九洲,最团圆夜是中秋。”中秋不仅是中国的传统佳节,也是烘焙人一年中忙碌的一段时间。月饼作为传统节日糕点,以一种意想不到的方...
分类:月饼
2020-08-20
夏天掌握好这5个搅拌阶段,面包好吃又绵软!
面团搅拌俗称调粉、和面,是将原辅料按照配方用量,根据一定的投料顺序,调制成具有适宜加工性能面团的操作过程。它是影响面包质量的决定性因素...
分类:生鲜食品
2020-08-20
这口奶酪蜜桃蛋糕,蜜桃季专属美味,好吃到停不了口!
奶酪蜜桃蛋糕时节轮转,大热天怎么少得了粉嫩蜜桃作伴?你试过奶油奶酪与蜜桃的搭配吗?细腻、湿润、奶香十足的奶酪蛋糕,搭配蜜桃果肉夹心和抹...
分类:低温蛋糕
2020-08-17
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