芝麻信用评估
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原味盐可颂与芝麻盐可颂盐可颂，很多人的心头爱。外皮酥脆、内部柔软有嚼劲，体内还包裹了有盐黄油，奶香浓郁，回味十足！微澜行动老品新做三能...
分类：其他糕点 2020-06-23
无论是做直播还是平时上课，只要用到这些原料，很多小伙伴就彻底疯狂了！关于以下这几种原料你有没有中枪呢？本期目录●葡萄糖、转化糖、麦芽糖...
分类：粮油调味 2020-06-23
德式黑森林蛋糕要说蛋糕中的经典，少不了黑森林。蛋糕的装饰有诱人的视觉冲击，对喜欢的味道你也能说一二三的原因，炎热少食的夏天，针对黑森林...
分类：甜品 2020-06-19
磅蛋糕经典口味心太软·柠檬磅蛋糕磅蛋糕·蛋糕胚黄油：250g海藻糖：45g糖1：178g柠檬皮屑：0.5g蛋黄：96g淡奶油：71g顶焙良品软白蛋糕粉：155g...
分类：甜品 2020-06-19
一个烘焙师有自己的作品风格吗？有！就像评判一个人你会有标签，烘焙师自己的作品，同样可以很鲜明。比如，你看到下面的油画风格的蛋糕装饰，唯...
分类：其他糕点 2020-06-18
生吐司的火就不用说了，今天的配方是上海法芙朵烘焙店里验证过的生吐司爆款，Amy老师说她的客户都是3、5个买来送亲友品尝，这款吐司含水量98%，...
分类：其他糕点 2020-06-18
创作者 大嘴 说雪顶凤梨奶油，与起酥产品的碰撞，是周杰伦《MOJITO》中有的甜美模样~用甜酸适中的凤梨干，搭配搅打适中的风味奶油给你空口喝奶...
分类：甜品 2020-06-17
糖有什么可说的呢？烘焙的甜味剂、可以增加产品表皮色泽、柔软性…除了这些还有什么呢？糖参与烘焙活动后，已不再是我们熟悉糖的样子，它有了不...
分类：食糖 2020-06-16
奶茶系列蛋糕 Seriesofmilkteacake今年，你体内的“奶茶值”是多少？当中国市场慢慢发觉茶叶比起咖啡豆更容易被大家心服口服地接受，这种起源...
分类：饼干糕点 2020-06-13
蓝蝴蝶蜜桃卷lanhudiemitaojuan大自然真是神奇，在不同时节都有自然馈赠的礼物。比如夏秋时节，粉嘟嘟蜜桃上市~如果你爱蜜桃与蛋糕，不要错过这...
分类：其他糕点 2020-06-10
