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救…人均50的米其林快乐!乐山神店成都封神!
家人们谁懂啊!本打工人终于在太古里挖到宝了!这家藏在油篓街的「嘉州叶婆婆钵钵鸡」,简直是“穷鬼套餐”天花板——人均不到50,红油香到原地封神,乐山朋友吃了都直呼“DNA动了”!先说环境,藤编桌椅配绿植,妥妥的ins风,排队时还能拍两张“假装在度假”的ootd(虽然最后全是干饭图)。服务员阿姨热情得像过年催你吃肉的亲戚,上菜速度堪比外卖,本社恐都被感动到想写表扬信!𓌉◯𓇋 𓎩 𓃟 : ˗ˋˏ  𝗳𝗼𝗼𝗱𝗶𝗲🥢ˎˊ˗重点来了!钵钵鸡串串全部自选,红油和藤椒两种口味,本川渝人强推红油味——辣椒香而不燥,芝麻多到像不要钱,入口先是甜辣暴击,回味带着鸡汤的鲜,连土豆片都能吃出“脆升升”薯片的快乐!藤椒味更绝,麻得像初恋的心跳,青笋片和鸡胗蘸满汤汁,一口入魂,建议搭配荔枝味汽水「峨眉雪」,解辣又上头!食材新鲜到离谱,无骨鸡爪软糯到“脱骨自由”,秘制牛肉弹牙得像在嘴里蹦迪,连素菜都卷到不行——莴笋片脆到怀疑人生,藕片自带回甘,本减脂人含泪狂炫30串(减肥?明天再说吧)!最后必须夸夸碳水组合!臊子蛋炒饭粒粒分明,油香四溢,配钵钵鸡的汤汁拌饭,碳水脑袋狂喜!再来一碗老红糖冰粉,冰粉嫩到DuangDuang晃,红糖甜度刚好,直接梦回童年!据说叶婆婆是乐山40年老字号,从街边摊一路杀进太古里,靠的就是“整店输出”的加盟模式和祖传秘方(连鸡汤底都卷到用鸡骨熬制)。这么便宜又好吃的店,本打工人实名安利——求求别涨价,我能吃到天荒地老!✨人均50吃出米其林快乐,乐山钵钵鸡界YYDS,不冲真的会后悔!#春节吃喝出行见闻记 #美食日常 #美食评测 #美食探店瞧我的 #今天吃什么呢?
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02-08 16:49
成都这家烧烤店把“爱马仕橙”和烤串玩出花了!
烧烤沉默不语……只默默地撩人心尖尖朋友说,何师烧烤的新店能让人吃出“颅内高潮”——我翻了个白眼,心想:“不就是烤串吗?能有多夸张?”但身体很诚实,周末就拽着闺蜜冲去了华润翡翠城旁的新店。不得不说,这店确实有点东西。门头是抢眼的“爱马仕橙”,混搭着工业风和市井酒馆的松弛感。晚上七点,暖光和霓虹交错,隔壁桌的哥们儿啃着兔头干杯,空气里飘着孜然香,没油烟却烟火气爆棚,像误入了赛博版的深夜食堂。先夸夸肉! 必点的「何师烤五花」肥瘦相间,外皮焦脆到能听见“咔嚓”声,咬下去油脂在嘴里炸开,但神奇的是完全不腻——后来偷瞄到店员撒料,小茴香、孜然粉像下雨一样均匀铺满,估计是香料里混了糖,焦甜混着辣,层次感直接拉满。闺蜜猛夸「招牌麻辣手撕烤兔」,兔肉撕得细碎但入味,麻得舌尖跳舞,辣得后颈冒汗,配一口冰奶茶才活过来。「乐山鲜烧牛肉」是隐藏彩蛋,牛肉嫩到怀疑人生,汤汁浸透了萝卜和魔芋,酸辣鲜三味轮番轰炸,我差点想喊“老板加份面!” 唯一翻车的是「炭烤玫瑰鲜奶茶」,玫瑰香精味略重,但看在它颜值能发朋友圈的份上,原谅了。服务热情到社恐想逃 店员小哥每隔十分钟就来晃一圈:“需要加菜吗?”“要撤盘子吗?”——我怀疑他装了人体感应雷达。不过免费送的小菜和水果挺贴心,腌萝卜脆生生解腻,西瓜甜得像开了挂。吃完瘫在沙发上,看隔壁桌大哥熟练地涮着铜锅火锅,铁板花甲在滋滋作响……突然懂了朋友说的“颅内高潮”:这里早不是记忆里那个只卖烤串的何师了,倒像个烟火气游乐场,什么都能烤,什么都能嗨。出门前瞄了眼账单,人均90,比预想的便宜。闺蜜撂下一句:“下周再来,我要试那个铁板花甲王!”嗯,这波安利,我吃撑了也认。#佳节胖三斤 #今天吃什么呢? #分享美好生活 #给新年更好的答案 #好物种草官
02-07 19:00
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