芝麻信用评估
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楼主的做法比较新奇，一个是不焯水，另外是加煮料水蒸，我个人感觉可以试做一次。至于放不放大料，其实每个地方的吃法不一样，就跟这种放水蒸一样，是每个人的做法不同，我多次去青海，当地的藏族人不洗肉，买回来的直接切块丢进锅里冷水煮，只放花椒，我也特别不习惯，但是煮出来后真的太好吃了，同样的肉拿回家洗了，再用同样的方法煮出来后味道真的是一般般，和在菜市场买的喂饲料催熟的羊肉没啥区别。
2018-12-23
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