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食物警报
停止饮用一批怀疑含溴酸盐的进口苏打水
发出日期 16.4.2020
资料来源
食物安全中心
食品
瓶装苏打水
产品名称及资料
产品名称：Soda Water
品牌：Chang
原产地：泰国
生产商：Cosmos Brewery (Thailand> Co Ltd
进口商：Best Spirits Co Ltd
容量：每瓶三百二十五毫升
此日期前最佳：二○二一年一月二十三日
发出警报原因
中心透过食物事故监测系统，得悉澳门有关当局发出通告，指该批从香港转口的苏打水产品含溴酸盐，超出澳门标准，须停止出售。
初步调查发现进口商Best Spirits Co Ltd曾进口二千八百箱受影响批次产品，当中百多箱转口澳门，其余的在本港分销。
溴酸盐是溴酸在水中的状态。食水中的溴酸盐主要是当水进行臭氧化过程而产生。若大量摄入溴酸盐可能会出现肠道症状，包括噁心、呕吐和腹痛，严重者可能影响肾脏和神经系统。虽然有证据显示溴酸盐可能令动物患癌，但仍未有足够资料确认它会令人类患癌。
食物安全中心采取的行动
中心随即联络本地主要入口商和零售商跟进。
涉事进口商已按中心指示回收受影响批次产品。
中心会知会业界、继续跟进事件和采取适当跟进行动。调查仍然继续。
给业界的建议
业界如持有有关产品，亦应立即停止使用或出售。
2020-04-27
