各人口味不一样,啤酒种类又多如牛毛,真不好说什么好喝。我的经验,遵循一个原则基本没错:警惕大米啤和假德啤,喝世界人民相同水平的啤酒。
跟爆料人说声抱歉,评论不针对你。京东本家就这么写。唉狗东也圈不少钱了,怎么这方面一直很LOW,就没个把门的专家呢。
概念大错。Schwarzbier是黑拉格,并不“浑浊”,不能混同于小麦黑啤,后一种是添加焦麦芽而生产的小麦啤,名叫Dunkel。后者要甜些。
在这点上,至少燕京原浆白啤是诚实的(虽然“原浆”这个概念和“生啤”一样也是不受世界酒民理解的本地特色产物),它原料明确写了:大米。
这酒刷新了本人对国产啤酒的认识底线。其它啤酒至少堂堂正正写大米,这个原料不写而实际存在着大米的味道。它却用什么“丁香花香”的春秋笔法描述它的“特有香气”(翻遍全球的啤酒味轮,没有“丁香花”这个香型描述。不知道又是哪位中国啤酒大师的创新发明)。恐怕就是欺负国人喝惯了大米啤,对大米啤味道没有鉴别能力。很多“只喝德啤”的,也在吹捧这种所谓“原浆”,实在让人捧腹。
关注数量超出限制,
请先删除部分内容再尝试