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云南烧烤派系之~傣味烧烤!酸辣口必吃
说到云南的烧烤,有很多种,比如知名度最高的建水烧烤,东北烧烤,还有韩国烤肉,日式烤肉等等但是还有一种最具有云南特色的烧烤类型-傣味烧烤。 从前想吃傣味烧烤,只能到德宏,西双版纳这些傣族聚集区,后来昆明也慢慢多了起来。傣味烧烤最大的特色,要属蘸料,腌菜膏是德宏傣味烧烤必有的小料,当年第一次在德宏吃到腌菜膏配烤五花肉的时候,我真是惊为天人!西双版纳的傣味烧烤则是喃咪。其他蘸料有大树番茄,小米辣等等,总体而言还是酸辣口味为主,喜欢酸辣口的话傣味烧烤就再适合你不过了。德四家傣族风味烧烤昆明的知名傣味烧烤店,德四必有姓名,已经吃了好些年了,以前只有几家店,我个人比较常去的店是新西南和兴苑路的,口味都一样,新西南开在天台上,天气好的晚上吹吹小风很舒服,目前已经开了十几个店,其他就没去过啦,感觉老板是要做成吃傣味烧烤就会想到它家的样子。必点菜:柠檬撒撇(傣话,其实就是很细的细米线配蘸料,蘸料使用柠檬+肉沫+韭菜等等配料,可能比较辣),烤五花肉,烤鸡,烤肉串,烤虾,小瓜,韭菜……我再数就都列出来了,看上啥就吃吧。甜品必点:冰菠萝!泡鲁达! 吃下来不贵,不知道点啥或者不想费心点菜直接上团购,性价比更高!如果想要自己在家做,可以用烤箱烤五花肉,沾腌菜膏+小米辣+芫荽+芝麻蘸料,某宝有售,你懂的,照样很好吃哦!
2023-09-26
澳门那么美,city walk三万步也看不够
喜欢澳门的各种老建筑,葡萄牙风情浓郁,梦回欧洲,任何一个街角都好好看好好拍。由于历史原因,本地美食都带着浓郁的葡式风情,金福龙和番茄屋选了11点营业的金福龙,11点半之前人不多,不用怎么排队就吃上,晚了要等位就很痛苦了。氹仔主打一个纸醉金迷,啥都给你还原七七八八,高端洋气上档次,酒店有各种特色表演或者展览。美高梅的免费奶茶喝了两杯,不错,不怼冰跟浓郁。最后实在走不动了放弃了路环,挺可惜。 一日city walk路线,最后没走完,太累了,有能力的宝子替我完成一下吧。 路线如下:免费车:拱北至葡京(9点始发)步行:葡京~大三巴大三巴~玫瑰圣母堂午饭:金福龙茶餐厅(11点营业)扒很好吃,米饭一般有点稀,一个套餐60左右,性价比不错。步行:金福龙~永利~(发财树表演,12-22点整点有)水火喷泉(12-22半小时一次)免费班车:永利~永利皇宫永利皇宫喷泉14-19半小时一次,19-24二十分钟一次,缆车16-20点。美狮美高美(免费奶茶,下午1357有飞鱼表演)伦敦人巴黎人威尼斯人银河~水晶钻石表演30分钟10-22公交:威尼斯人~路环码头(巴黎铁塔正对面公交车站坐,6澳门币)十月初五大马路美食:路环安德鲁饼店(总店)路环码头面馆桥记咖啡美食公交:路环~拱北 25路
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2023-08-29
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