芝麻信用评估
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基本上真的喝茶的也不会去喝这种调和茶吧，说白了茶基这东西所谓产地所谓茶品都是扯淡，都是调味而成。有兴趣的可以去搜一下茶基是什么，像是磨碎的咖啡粉，冲泡方式就是冰咖啡的冲泡方式。你们应该有过喝这些店里的茉莉越喝越渴的经历吧。原茶扯淡，你只期待这家店今天把茶基卖完了。
2017-05-22
奶茶这个我来说一下组成吧。一杯比较好的奶茶，我拿米芝莲的港式来举例子。一般是用茶基作为茶原液。用三花淡奶或者黑白淡奶作为中和涩味用，比较差的奶茶会用奶精或者植脂末之类的东西。糖浆是构成奶茶味道关键因素。大牌有太古糖浆，汉密顿系列和国产用的比较多的康民系列。还有一个组成部分就是全脂牛奶。如果要加冰的话就不用加水。基本上奶盖一共就三种，1是奶盖粉，2是全脂牛奶加淡奶打发，三是成品的喷射奶油，在湖南喝的茶颜悦色就是用的喷射奶油。评价一杯奶茶好不好基本上就是看茶基和淡奶、全脂奶的品牌。算过一笔账一杯16盎司的奶茶，用太古黄金糖浆，黑白淡奶，黑白全脂牛奶，茶基这个不方便说，一点点和coco喜茶贡茶用的都不同，其中coco用的品牌最差，这样的组成，全部真材实料要的成本包括包装的杯子大概是在五块钱的样子。一般的连锁店成本在3块5的样子，最差的奶茶店的成本在2块钱的样子，喝过的奶茶成本最高的是米芝莲。当然卖的也比较贵就是了。希望能帮到你们
2017-05-22
