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WMF的高压锅使用时是不放蒸汽的，正常使用下压力圈不能超过橙线，压力圈的红线已经是警戒线，蒸汽是在紧急情况才会有的，放蒸汽的行为会损伤压力锅。在使用时，人不能离开，必须看着压力圈，楼主开头的示范有点误导别人以为这锅和传统高压锅一样的用法。
2017-10-25
WMF的高压锅是专利技术，在德语里高压锅翻译过来是叫快速锅，和国产的高压锅有很大的区别，是不放蒸汽的，压力圈上升后关火等压力圈降下后就行了。节省燃料而且速度快。这才是WMF高压锅几十年来最大的卖点，颜值只是跟风现在流行的珐琅锅推出的新品而已。
2017-10-25
