帝都还有货,从最初的飞利浦到现在的各种国产。。母上都不让买,因为央视说过致癌。。然后母上居然还转发给我某乎的科普。。。[去年央视就已经爆料了,韩国市场上的空气炸锅存在安全隐患,但新闻只是强调空气炸锅加热薯条的时间过长,温度超过120℃会分泌丙烯酰胺这种致癌物,高的甚至达到两倍以上。][但是这并不是最关键的,咱们先来看一下这空气炸锅的原理和构造,它是通过加热盘来升高温度,这个加热盘后边有一个风扇来不停的吹热风,让这锅里充满了这高温的热风。利用食物本身自带的这个油来把这东西弄熟了。那食物熟了以后,这油烟它去哪儿了呢?当然是腻到了这个加热盘和风扇叶上了,时间长了,就是相当于一个没有清理过的油烟机,对着你家的锅往外吹油烟做出来的食物。多少次之前遗留的油又被加热,又吹到新的食物上,而且这个东西的原理构造非常的不好拆]还有特氟隆涂层的隐患。。母上认为情愿要么用锅 要么烤箱。。。。
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