rosle的厨房五金件是最好的,不过价格也是比较贵
日立安来钢和欧洲那些高碳粉末钢当然可以......VG10本来就只是用来做中端机制不锈钢厨刀的
tenso,jchere,jshoppers这几个转运都可以
VG10的刀具,成品HRC就是60左右,普通的碳钢刀应该是52-56的样子,肯定到不了60,日立安来钢可以60起步,但那个不可能是中国的传统碳钢刀了
砂锅和珐琅铸铁锅都是适合炖煮的,你用砂锅做这类菜一样的
珐琅或者说搪瓷的目的就是为了防止里面的铸铁被腐蚀
和盖子上加水一样的,就是让水蒸气冷凝回落
商业快递的报关如同薛定谔的猫,在海关抽中你的包裹前,你永远不知道会发生什么神奇的事情
因为日亚用的UPS,商业快递运不进来的,日亚被坑多了当然取消直邮。那几个本土转运主要渠道都是EMS,EMS是万国邮联的官方渠道,运厨刀没有任何问题,包括你在美国买,用USPS(美国邮政署)也一定可以转运过来
为啥不用那些EMS的,EMS渠道是肯定可以运厨刀的
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