芝麻信用评估
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那估计有四五千瓦的功率了，厂家有没有标注功率啊。其实最小火也蛮有用的，特别是做西式高汤的时候要八九十℃，一般的灶调到最小也会沸腾，之前做高汤都只能丢烤箱……
2016-09-12
这里就牵涉到火候控制了啊……为啥家庭用熟铁炒锅，就因为这个在家用灶上能达到和专业厨房相近的性能。如果你用铸铁锅，就只能像staub的荷兰锅那样中小火煎炒或者先炒后煮，比如做麻婆豆腐这类烧菜会非常合适，但是爆炒类的会不好操作
2016-09-12
超级重你确定要买吗……中式专业厨房确实是用铸铁锅的，原因是灶火力大，铸铁储热性能好，需要小火把锅架起来还能持续加热一段时间
2016-09-12
日淘一般能发EMS的转运就能转运厨刀，日亚不能直邮是因为用的DHL商业快递，只要被海关查，包裹就烂掉了
2016-09-11
只要是万国邮联会员就行（只有各国政府的邮政才能加入这个），商业快递一般不会帮你报关厨刀，被海关抽到等于GG
2016-09-11
![[邪恶]](http://res.smzdm.com/resources/public/img/emoji/small/aru/05-[邪恶].png)
