雪利这种处理过程中过度添加风味的豆子和食品添加食品添加剂差不多，我不喜欢。
生豆好的就很困难了，虽然我的生豆很大一部分源自台湾生豆商，但每年还是要刷几百个批次的豆子才能找到十几二十只品质上佳的生豆。
不加糖奶的黑咖啡想喝到好喝的也难！
这……推了怕被骂。
因为那个就是。
墨尔本的精品咖啡店多，幸福的。我如果生活在墨尔本，可能也就不会自己折腾咖啡了。
前提也是要能买到好豆子。淘宝上那些豆子，我是真喝不下，我都自己烘焙。
如果咖啡店里能喝到好咖啡，还自己折腾个什么劲？！
我平日基本全是单品，奶咖啡喝得少。
那得把杯子换成桶吧？
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