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东西南北中，好酒在张弓！
张弓酒产于河南宁陵，中国国家地理标志产品。中国白酒发展史上，张弓曾留下“低度酒鼻祖”的印迹。选用当地盛产的优质小麦、高梁为料，以高温曲...
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2024-04-19
能与剑南春相媲美的品牌 ——文君酒！
两千多年前的西汉时期，临邛（今邛崃）才女卓文君被辞赋家、“赋圣”司马相如一曲大胆表露爱意的《凤求凰》打动，冲破门第束缚，结为夫妇。后来...
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2024-04-19
真藏实窖工艺体系——兼香型白酒代表口子窖
口子窖，中国兼香型白酒代表，也是首批国家地理标志保护产品、首批中华老字号白酒品牌。口子窖传承与精进传统工艺，遵循古法，形成层次丰富、诸...
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2024-04-19
有哪些性价比高的清香型白酒可以推荐?
最近喝惯了浓香酱香，想尝试一下清香型，哪个品牌或者哪款酒比较不错的呢？有没有常喝清香型的酒友推荐推荐?
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2023-07-27
能喝两斤多白酒是什么水平?
有个兄弟和我说他一顿能喝两斤多白酒，我没怎么喝过，不知道是什么概念，大家能给我讲讲吗?
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2023-07-11
浅谈白酒酿造工艺，你不了解行业知识！
中国传统白酒的一种发酵蒸馏工艺，如今主要在江淮浓香型白酒生产中使用（当然也与传统工艺有很大不同）。具体流程：将在窖池中发酵好的酒醅取出...
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2023-07-11
聊聊我喝过的酒，200元浓香扛把子五粮春
白酒就属浓香型酒最多，那么在200元价位，谁才是王者呢?最近喝了一款五粮春的第二代，在第一代的基础上加入了新的酿造技艺和工艺，口感相对于第...
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2023-05-11
聊聊最近喝过的喜酒
五一时参加了朋友的婚宴，当时选的喜酒是习酒的窖藏喜宴，不得不说眼光还是不错的，知名度虽然比不上茅台、五粮液，但也算一线品牌了，喜宴的包...
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2023-05-05
白酒啤酒真的能混着喝吗？
在酒桌上，想必大家都能经常见到有人啤酒白酒混子一起喝的，那么到底能不能混着喝呢?今天就给大家科普一下。啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发...
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2023-04-28
白酒香型知识，你知道多少?
今天给大家科普科普十二大香型具体是什么?浓香型白酒：中国产白酒的香型之一。采用老窖位发酵生香基地，窖愈老，窖泥中的酿酒微生物愈多，生产的...
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2023-04-28
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