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冰糖橙是一种非常受欢迎的水果，以其独特的口感和高品质而闻名。根据搜索结果，冰糖橙的口感评价如下：1. 甜度：冰糖橙的甜度非常高，云南玉溪哀牢山的冰糖橙，其甜度如同冰糖一般而得名，清甜而不腻。还有麻阳冰糖橙的糖酸比达到41.1:1，固酸比47.3:1，表明其甜度显著。2. 口感：冰糖橙的口感细腻，汁水丰富。当咬下一口，酸甜适中的味道在口腔中爆发，让人感受到大自然的馈赠。云南哀牢山的冰糖橙被描述为皮薄、清甜多汁，口感纯净清甜。3. 肉质：冰糖橙的肉质细嫩，风味浓甜，清香爽口。有的冰糖橙品种如云南玉溪的冰糖橙，果肉晶莹剔透，每一颗果实都像是被糖水浸泡过一样，甜度十足。4. 果汁：冰糖橙的果汁丰富，果汁率可达59.4%。云南哀牢山的冰糖橙在试吃中被评价为水分较足。5. 香气：冰糖橙的香气清新，有的品种如玉溪冰糖橙，香气四溢，让人感受到云南大自然的馈赠。6. 营养价值：冰糖橙富含维生素C和纤维素，是人们餐桌上的健康选择。麻阳冰糖橙还富含钙、硼、铁、锌等微量元素。7. 耐贮藏：冰糖橙较耐贮藏，单果重150～170克，可溶性固形物14.5%，糖含量12克/100毫升以上，酸含量0.6克/100毫升。8. 消费者评价：冰糖橙深受消费者喜爱，畅销全国多个城市，并远销东南亚等国家和地区。在一次橙子PK大赛中，冰糖橙因其甜度和口感获得了较高的评价。综上所述，冰糖橙以其甜度高、口感细腻、果汁丰富、香气清新以及高营养价值而受到消费者的青睐。

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