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kayikayi
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家常菜-猪脚姜
降温啦！来一碗暖暖的猪脚姜祛湿散寒，滋补开胃提神。猪脚姜美容养颜、补血补钙，滋补驱寒，秋冬滋补喝它再适合不过了。猪脚姜这样做巨巨巨香！！肥而不腻。香嫩可口，加上鸡蛋伴着酱汁我能炫三碗饭～满满的胶原蛋白，真的太香了～做法简单，快安排上！做法见图
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2022-11-27
免揉面的奶香大米发糕
香甜软糯、米香四溢的奶香大米发糕，Q弹软糯，香香甜甜，巨好吃！做法也很简单，免揉面零失败，可以搭配牛奶当做早餐！吃不完的还可以冻起来，要吃的时候再蒸一下就可以啦！-食材：大米200g、牛奶100ml、面粉 35g、酵母 2g、糖20g 、黑芝麻、葡萄干做法:1.大米提前一个晚上浸泡，淘洗干净后加入牛奶，搅打成米浆2.米浆倒入盆中，加入酵母、糖和面粉，用筷子搅拌至无颗粒，盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大(表面有很多小孔)3.发酵好后用筷子搅拌排气后，倒入葡萄干搅拌均匀。碗中刷油，倒入大米面糊，撒上黑芝麻和葡萄干。盖上保鲜膜，扎几个小孔，水开上火蒸20分钟，焖5分钟
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2022-11-27
荞头炒腊肉
食材：腊肉，荞头做法：1.荞头切去须，把老的、黄的叶子摘掉，洗净切段备用2.锅里倒入清水烧开，放入腊肉煮10分钟，捞起洗净切成薄片3.锅里倒入少许油，倒入腊肉稍微煸炒出油脂，先加入荞头头部，翻炒1分钟，再倒入叶子，加半勺生抽➕半勺蚝油，翻炒至叶子断生即可一起来试试做这道美食吧
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2022-11-26
超下饭的干煸豆角
饭店常点的干煸豆角，简单易做，香的太下饭咯除了有些费油其他的都没毛病 做饭超简单食材：豆角 蒜末 干辣椒 花椒做法：1.豆角掰成段洗净沥干2.锅中倒油（多一些）油温六成热把控干水份的豆角放入锅中炸 炸至虎皮状捞出备用3.锅中留少许油 油热放入蒜末、干辣椒 花椒炒香 倒入炸好的豆角 加入两勺生抽 少许盐 少许鸡精 一勺芝麻 翻炒均匀就可以出锅啦！
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2022-11-24
自制酸菜炒肉沫
分享一道好吃吃又下饭的上海青酸菜炒肉末，简单易做又好吃满满的家乡味，自己做的干净又卫生！食材：上海青，肉末做法：1.上海青先放外面晒一天，放入盘中倒入滚烫开水末过青菜，加少许白醋，扣上盘子静置5小时2.清洗干净拧干水分后切碎装盘，热锅无油倒入酸菜，开大火翻炒一分钟，炒出里面的水气盛出3.锅中倒入适量油，放入肉末炒至变色，倒蒜末，小米椒，一勺料酒，半勺老抽，继续炒香，倒入酸菜，调味加少许盐，一勺生抽，辣椒面，大蒜叶子，最后开大火翻炒俩下就可以出锅了
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2022-11-24
养颜甜品冰糖银耳雪梨羹
适合秋冬季的冰糖银耳雪梨羹，胶质满满，香甜可口，滋补养颜，喝出好气色~食材：银耳，雪梨，红枣，枸杞，冰糖。做法：1.银耳泡发剪碎，冷水下锅烧开后转小火煮20分钟，顺时针搅拌出胶；雪梨去皮切小块备用。2.放入雪梨、红枣和冰糖继续煮10分钟，加入枸杞煮3分钟即可。
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2022-11-23
绘本《鸭子小姐找租客》
绘本：《鸭子小姐找租客》年龄：3岁以上一只热爱生活的鸭小姐一个人生活在湖边太孤单了鸭小姐想给自己找一个租客内容如下：热情开朗，爱热闹，有艺术气质，爱干净，喜欢旅游！！！第一个来的青蛙，可是青蛙太吵了，第二个是鼹鼠，可是鼹鼠的开销太大了，第三个是猪小姐，嗯，猪小姐把房间弄得太脏了，第四个是狐狸，可是狐狸太危险啦！最后一个是一只彬彬有礼的鸭先生，鸭先生各项都很符合，最重要的是鸭先生的到来让这个家变得更热闹了
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2022-11-21
绘本《大卫，等一场大大的雪》
一个看似没太多波澜起伏的故事一份平淡如水却温暖至深的幸福一场孩子最为期盼的等待这仅仅是一场大大的雪么肯定不是是大大的雪中和爸爸妈妈手拉手的快乐是和爸爸妈妈分享自己心中所期盼的快乐
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2022-11-21
《年糕去澡堂》
年龄:2.5岁开始作者:苅田澄子/文   植垣步子/图温馨的小品故事，配上植垣步子让人感到温暖的绘图，巧妙的将各种浴池和食材结合，绘本中的文字更是为故事增添了不少趣味性，感觉每一页都是绘画者精心打磨研究出来的，配色，构架都完美啊！故事又生动可爱，真的是1➕1＞2的效果!
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2022-11-19
香辣烤猪蹄
食材：猪蹄 葱姜菜谱：撒料：辣椒粉、孜然粉、孜然粒、花生碎、白芝麻、盐、味精！1.猪蹄表面的毛处理干净，对半切开冷水下锅，加葱姜料酒焯水备用！2.另起锅少许油下冰糖，加热至枣红色下猪蹄翻炒上色！3.下葱姜、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香，炒出香味！4.再加温水没过猪蹄，加3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1小勺盐、1勺黄豆酱/豆瓣酱！5.煮开后炖1个半小时，或者压力锅40分钟！然后用平底锅煎至两面金黄，撒上撒料拌匀开吃
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2022-11-18
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